Resep Bakso Jeletot

Resep Tempe Jeletot

Resep Bakso Pedas Jeletot dan Kreasinya, Cocok Buat yang Suka Pedas

Resep Bakso Pedas Jeletot – Apa yang terlintas di benak kalian ketika mendengar kata Bakso? yup pasti langsung lapar kan. Bakso adalah makanan sejuta umat, hampir semua orang menyukai makanan dengan bahan dasar daging ini, tua dan muda bahkan anak-anak.

Bakso kebanyakan di Indonesia berbentuk bulat, biasanya disajikan dengan mie kuning atau mie putih yang kemudian disiram dengan kuah hangat. Ditambah pangsit sebagai pelengkap, membuatnya menjadi lebih nikmat. Harga dari bakso sendiri cukup bersahabat di kantong, hal ini yang membuat banyak sekali dijumpai warung-warung atau restoran bakso di berbagi tempat dan daerah di Indonesia

Jenis atau variasi bakso di Indonesia pun cukup beragam. Setiap daerah sepertinya mempunyai ciri khas sendiri. Beberapa bakso terkenal yaitu Bakso sapi, bakso urat, bakso telur, bakso jeletot dan masih banyak lagi. Jika kalian ingin makan bakso tetapi malas untuk keluar rumah, mudah saja kalian tinggal membuatnya sendiri di rumah.

Cara pembuatan bakso pun sekarang bisa dilakukan dengan mudah dan simple. bahan utamanya daging, biasanya digunakan daging sapi yang digiling. Selain daging sapi juga bisa digunakan daging yang lainnya, tapi yang halal yaa. Daging sapi yang digiling diolah dengan tepung terigu dan dibentuk bulat. Makanan bakso populernya dihidangkan dengan kuah dan dicampur mie.

Tapi ada banyak olahan bakso tanpa kuah, salah satunnya bakso pedas jelatot. Bakso pedas jeletot awalnya booming di kota Bandung, hingga menyebar ke daerah jawa barat lainnya. Sekarang bakso pedas jeletot ini sudah populer di sebagian besar wilayah Indonesia khususnya Jawa. Banyak masyarakat Indoesia yang sudah tahu resep bakso pedas jeletot ini.

Baca : 5 Jenis Bakso Unik di Dunia, Apakah di Indonesia Ada?

Bakso Pedas Jeletot

Bakso pedas jeletot adalah salah satu kreasi makanan bakso. Bahan dan cara membuatnya pun sama dengan bakso kebanyakan, resep bakso pedas jeletot ini bisa dengan mudah kita dapatkan baik di internet atau buku resep. Daging sapi yang digiling atau di cincang kemudian dicampur dengan tepung dan dbentuk bulat. Ukuran bakso pedas jelatot ini standar tidak begitu kecil maupun besar.

Hal yang membedakan dengan bakso lainya adalah jika kebanyakan bakso disajikan dengan kuah yang dicapur mie. Bakso pedas jeletot ini disajikan tanpa kuah, tapi dicampur dengan saus sambal yang begitu banyak hingga warna bakso jeletot ini menjadi merah. Rasa dari bakso ini ekstra pedas, cocok untuk orang yang suka pedas.

Dalam resep bakso pedas jeletot, cabai menjadi bumbu yang paling penting disni. satu porsi bakso pedas jeletot membutuhkan sekitar 20 buah cabe rawit dan masih ditambah dengan cabe keriting.

Bakso ini sangat populer terutama dikalangan anak muda karena rasanya yang begitu pedas, membuat setiap orang selalu nagih ingin tambah. Bagi pencinta bakso belum lengkap kalau belum menikmati masakan ekstra pedas ini. Banyak dijumpai retoran yang menjual bakso pedas jelatot ini terutama di kota-kota besar seperti Bandung, Jakarta, Surabaya, dan lainnya.

Di zaman yang semakin kreatif ini bakso pedas jeletot dikreasikan ataupu dimodifikasi dengan bahan tambahan seperti bakso pedas jelatot goreng, bakso pedas jelatot seblak ,bakso tahu pedas jelatot dan bermacam campuran lainya. hal ini dilakukan pembisnis bakso jeletot untuk menarik minat pelanggan. Berikut adalah daftar resep bakso pedas jeletot dan beberapa resep bakso pedas jeletot dengan tambahan campuran.

Daftar Resep Bakso Pedas Jeletot dan Kreasinya

Resep bakso pedas jeletot bisa juga dikreasikan atau diolah dengan bahan campuran lainya. Bisa dicampur dengan seblak, ceker, kikit, tahu dan bahan campuran lainya sesuai kesukaan lidah masing-masing. Berikut selain berbagi resep bakso pedas jeletot juga akan membahas beberapa kreasinya.

1. Resep Bakso Pedas Jeletot

2. Resep Bakso Pedas Jeletot Seblak

Bakso pedas jeletot seblak sama hal nya dengan bakso pedas jeletot namun ditambahkan bahan capuran supaya menambah cita rasa. Bahan campurannya seperti telur, sayuran, dan kerupuk.

Bahan-Bahan :

• Kerupuk Bawang
• 7 Pentol bakso
• 1 Butir telur
• 1 Keping indomie
• 3 Siung bawang putih
• 5 Siung bawang merah
• 7 buah cabe rawit
• 7 buah cabe merah
• Sawi
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Langkah :

1. Rebus air untuk merendam kerupuk, jangan lupa kerupuk diberi minyak sayur sedikit agar saat direndam tidak lengket.
2. Kemudian rebus mie, setelah mie setengah matang angkat.
3. Selanjutnya iris pentol bakso.
4. Kemudian siapkan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan 100 ml air.
5. Selanjutnya masukkan kerupuk, bakso dan mie. Kemudian aduk hingga merata. Selanjutnya pecahi telur dan diaduk.
6. Koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga mendidih. Kemudian angkat dan seblak siap disajikan.

3. Resep Bakso Pedas Jeletot Kikil

Bahan-Bahan :

• 250 gr kikil (potong dadu tipis)
• 5 bh kentang (potong dadu)
• 10 bh bakso sapi (potong2)
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 bh cabe merah keriting
• 5 sdm saos sambal
• 3 sdm saos tomat
• 2 sachet boncabe level 15
• 100 ml air
• Garam secukupnya
• Penyedap secukupnya
• Gula pasir secukupya

Langkah :

1. Remas2 kikil menggunakan garam,cuci bersih kemudian sisihkan.
2. Goreng kentang setengah matang,sisihkan.
3. Tumis bawang merah bawang putih cabe sampai harum.
4. Masukan kikil aduk diamkan sbntr smbil sesekali diaduk.
5. Masukkan bakso Dan kentang,aduk.
6. Beri air,saos sambal,saos tomat,bon cabe garam,gula.
7. Koreksi rasa.
8. Selesai, Pedass

4. Resep Tahu Isi Bakso Pedas Jeletot

Bahan-Bahan :

• 10 buah tahu kuning, goreng hingga berkulit Minyak utk menggoreng
• 10 buah baso sapi
• 75 gr kol, diiris halus
• 150 gr wortel, diiris korek api, diseduh
• 10 buah cabai rawit merah, haluskan
• 5 btr bawang merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1/4 sdt merica bubuk (secukupnya)
• 1/2 sdt gula pasir (secukupnya)

Langkah :

1. Untuk adonan pelapis (Aduk Rata Semua Bahan) : 100 gr tepung terigu protein sedang 20 gr tepung sagu 1 sdm tepung beras 1 batang daun bawang, diiris halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 175 ml air.
2. Isi : panaskan minyak, tumis bawang merah,daun bawang, bawang putih dan cabe rawit yang telah dihaluskan sampai harum. Masukan baso sapi, aduk sampai masak.
3. Tambahkan wortel, kol, aduk rata. Bubuhkan garam, gula, merica dan air(secukupnya), aduk rata sampai layu dan airnya meresap.
4. GEHU : ambil satu buah tahu, belah sedikit salah satu sisinya, masukan isian secukupnya. Ulangi sampai semua bahan habis.
5. Panaskan minyak hingga panas, goreng tahu yang sudah dicelupkan adonan tepung. Tunggu sampai kuning kecoklatan.
6. Hidangkan selagi hangat, selamat menikmati

5. Resep Bakso Pedas Jeletot Spaggetty

Bahan-Bahan :

• Spaggety mentah atau pasta

Langkah :

1. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yg akan digunakan.
2. Lalu, potong-potong bakso menjadi seperti dadu, potong-potong juga cabe rawitnya.
3. Rebus spaggety atau pasta tsb selama 3-5mnt. Tergantung tingkat kematangan yg diinginkan.
4. Setelah matang, tiriskan spaggety atau pasta tsb.
5. Siapkan teflon, lalu beri kinyak secukupnya untuk menumis bakso yg sudah menjadi dadu.
6. Setelah bakso matang, masukkan saos sambal dan saos spaggety instan, berikan air sedikit saja agar tidak terlalu kental.
7. Tunggu hingga matang, lalu masukkan spaggety atau pasta yang sudah matang tadi.
8. Campur hingga masak dan merata.
9. Lalu, masukkan garam, merica dan cabe rawit. Aduk kembali.
10. Jika sudah matang, siap sajikan guys!

6. Capcay jeletot

• 1 sdm lada
• 4 butir kemiri
• 7 buah cabe rawit/cabe setan
• 2 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih

7. Mie Kare Nyemek Hot Jeletot

• 1 bks indomie kari ayam
• 150 gr pentol ikan
• 1 ikat caisim
• 100 gr kubis
• 1 batang kecil wortel
• 7 bh cabai rawit
• 1 siung besar bawang putih
• 1 siung besar bawang merah

1. Siapkan mie instant, rebus hingga ½empuk, tiriskan.
2. Potong² bakso ikan & sayuran. Iris tipis bumbu
3. Dalam wajan panaskan sdkt minyak lalu tumis duo bawang & cabai rawit hingga harum kmdn masukkan pentol & wortel. Tuang air secukupnya, masak hingga wortel empuk.
4. Masukkan sayur & mie, aduk rata. Masukkan bumbu² mie instant nya,aduk rata kembali & koreksi rasa.
5. Masak hingga kuah menyusut & sayuran cukup matang, matikan api & segera sajikan selagi panas

Itulah resep bakso pedas jeletot dan beberapa resep bakso jeletot dengan kreasi tambahan campuran. Semoga dengan resep ini kawan-kawan dapat mencoba membuat bakso pedas jeletot ini sendiri di rumah. Anda juga dapat menambahkan bahan sesuai selera anda. Sekarang pergilah ke dampur dan mulai mempratekkan resep ini, Sajikan ini untuk seseorang yang spesial buat anda guys….

Gallery Resep Bakso Jeletot

Resep Bakso Pedas Mercon Yang Suka Pedas Wajib Coba

Bakso Hot Jeletot Tabanan Beranda Facebook

Resep Bakso For Android Apk Download

Pentol Mercon Kuliner Pedas Yang Menggugah Selera Pedoman

Peluang Usaha Tahu Jeletot Dan Analisa Usahanya Toko Mesin

Sambal Cabe Terasi Kumpulan Resep Bakso Jeletot Lezat

Resep Tahu Jeletot Khas Bandung Resep Masakan Mudah

Jual Bakso Jeletot Pedas Mantap Kota Tangerang Bakso Jeletot Tokopedia

Tambah Semangat Di Hari Senin Dengan Bakso Mercon Yang Pedas

Resep Basreng Cemilan Bakso Goreng Yang Pedas Dan Mudah

2 Resep Tahu Melet Tahu Isi Pedas Jontor Hot Jeletot

Resep Membuat Bacil Spesial Alias Bakso Cilok Obat Anti

Resep Bakso Pentol Mercon Juaranya Jajanan Legendaris

Cara Membuat Bakso Aci Kenyal Sajian Pedas Dan Berkuah

Resep Cara Memasak Cilok Mercon Pedas Bandung

Resep Bakso Daging Sapi Rawit Jeletot Kenyal Oleh Velta

Cara Membuat Seblak Kuah Yang Nendang Coba Saja Resep

Resep Pentol Bakso Pedas Jeletot Oleh Senjayanii Cookpad

Resep Bakso Jeletot Archives Blog K I

Resep Bakso Jeletot Pedas Manis Oleh Fenny S Kitchen Cookpad

Resep Bakso For Android Apk Download

Resep Pentol Pedas Camilan Sederhana Yang Selalu Bikin

Resep Bakso Pedas Hot Jeletot Mantap Fasfud Id

Bakso Penyet

Resep Bakso Aci Kuah Jeletot Oleh Sinta Yusuf Cookpad

Resep Bakso For Android Apk Download

Resep Bakso Pedas Jeletot Oleh Meilany Cookpad

Resep Bakso Pedas Jeletot Oleh Suchi Rohmawati Cookpad

Bagikan Artikel ini