Resep Telur Kecap Bango

11 Resep Olahan Kambing Ala Kecap Bango Kuliner Club

RESEP PINDANG TELUR REBUS BUMBU KECAP PRAKTIS

Resep Pindang Telur Kecap - Telur rebus yang dimasak dengan bumbu kecap praktis bisa menjadi pilihan kita untuk menyiapkan sajian menu olahan telur yang enak dan sederhana agar lebih bervariatif. Berbeda dengan pindang telur Palembang berciri khas kuah bening nan segar, cara membuat pindang telur rebus kali ini menggunakan bumbu kecap.

Bila kita mengenal telur pindang dengan ciri khas bermotif (baca : Resep Telur Pindang), kita juga dapat memberikan sedikit motif pada telur rebus dengan meretakkan cangkang telur rebus yang sudah matang sebelum dimasak bersama bumbu dan rempah. Jika tidak ingin bermotif, langsung saja kupas cangkang telur rebus lalu dimasak bersama bumbu.

Persiapan Bahan Bumbu Pindang Telur Kecap

• 13 butir telur ayam
• 400 ml air
• 1/2 sdt garam
• 2 sachet (28 ml) kecap manis bango
• 1/4 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
• 10 buah cabe rawit merah/hijau utuh
• secukupnya minyak untuk menumis

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 cm kencur
• 5 cm kunyit

Cara Membuat Pindang Telur Kecap Praktis

1. Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang, setelah dingin geprek-geprek cangkangnya hingga retak-retak untuk membuat pola motifnya, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air dan cabe rawit, masak hingga mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
3. Masukkan telur rebus beserta cangkangya yang sudah retak-retak dan aduk rata. Setelah itu, masukkan kecap manis dan aduk rata lagi, lalu masak hingga kuah mengental.
4. Aduk sesekali selama memasak sambil ditekan-tekan dan gunakan api kecil supaya bumbu lebih menyerap ke telur, angkat dan siap untuk disajikan.

Thanks for like n share :

Gallery Resep Telur Kecap Bango

Resep Pindang Telur Rebus Bumbu Kecap Praktis Aneka Resep

Resep Semur Ayam Kecap Yang Mudah Dan Enak Bikin Nambah Terus

Kumpulan 5 Resep Kreasi Semur Yang Jadi Primadona Di Meja

4 Resep Semur Daging Nikmat Olahan Daging Kaya Gizi Penjaga

Resep Cara Membuat Semur Telur Kecap Widihh Resep Juna

Semur Telur Sederhana

Resep Dapur Bebek Masak Kecap Legit Menggoda Leisure

Resep Telur Kecap Sederhana Oleh Riska Apriyanti Cookpad

Ekspedisi Warisan Kuliner Bango Iga Kambing Bakar Kecap

Resep Semur Telur Dan Tahu

Ayam Kecap Wikipedia

30 Resep Semur Jengkol Spesial Dari Berbagai Daerah Rekomended

Tumis Telur Ceplok

Doc Tumis Sawi Ayam Bango Muhammad Taufik Academia Edu

Resep Telur Dadar Teri Sayuran Saus Kecap Selera Rumahan Yang Wajib Dicoba

Opor Ayam Khas Cepu Dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Bango

Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi Kecap Bango

Resep Telor Kecap Bango Oleh Dian Sw Cookpad

Cara Membuat Semur Telur Kecap Manis Bango Praktis Resep

Resep Telur Ceplok Kecap Oleh Mama Vivi Cookpad

Resep Ayam Kecap Bango

Bagikan Artikel ini