Resep Saus Bolognaise

Spicy Spaghetti Bolognese

Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Enak Praktis

Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Enak Praktis – Anda penggemar masakan Italia? Tentunya anda tidak akan melewatkan sajian masakan khas italia yang satu ini. Adalah spaghetti bolognaise yang merupakan olahan spaghetti dengan campuran daging giling, jamur kancing, pasta tomat dan bumbu-bumbu khas spaghetti lainnya. Nikmati sajian kelezatan masakan italia ini dalam resep spaghetti bolognaise enak praktis berikut ini.

Resep Spaghetti Bolognaise

Bahan-bahan Spaghetti Bolognaise

Spaghetti (direbus), 150 gr
Bawang putih (cincang halus), 1 siung
Minyak goreng (untuk menumis), 1 sdm
Seledri cincang (peras), ½ dt

Bahan-bahan Tumisan

Daging giling, 100 gr
Jamur kancing (dipotong 3 bagian), 50 gr
Bawang Bombay (dicincang halus), ½ buah
Tomat merah (diseduh, dibuang biji dan kulitnya, kemudian dicincang kasar), 2 buah
Saus tomat, 5 sdm
Pasta tomat, 1 sdm
Garam dapur, ¾ sdt
Merica bubuk, ¼ sdt
Gula pasir, ¾ sdt
Air bersih, 200 ml
Oregano, ½ sdt
Minyak goreng (untuk menumis), 2 sdm
Basil, ½ sdt

Cara Membuat Spaghetti Bolognaise

Terlebih dahulu tumis bawang putih sampai tercium harum. Tambahkan dengan spaghetti dan seledri, aduk merata. Angkat dan sisihkan.
Selanjutnya tumis bawang bombay sampai tercium harum, kemudian tambahkan dengan daging giling, aduk merata hingga warna daging beribah.
Kemudian masukkan tomat dan jamur kancing, aduk merata.
Berikutnya tambahkan pasta dan saus tomat, gula pasir, garam dapur, dan merica bubuk, aduk merata.
Dan terakhir, siram tumisan dengan air, masak sampai mendidih dan meresap serta masakan matang. Kemudian masukkan oregano dan basil, aduk merata. Angkat.
Tata spaghetti yang sudah dimasak di atas ke dalam wadah/piring saji, lalu siram dengan campuran bahan tumisan dan parutan keju (jika suka) di atasnya. Spaghetti bolognaise siap dihidangkan.

Itulah bahan dan cara penyajian spaghetti bolognaise dari resep spaghetti bolognaise enak praktis kreasi ala dapur rumah. Hidangkan selagi hangat untuk keluarga tercinta.

Dapatkan resep sajian sedap lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Selamat mencoba!

resep spaghetti bolognese,cara membuat spaghetti bolognese,resep spaghetti bolognaise,cara membuat spaghetti bolognaise,spaghetti bolognese resep,cara memasak spaghetti bolognese,resep spaghetti praktis dan lezat,cara masak spaghetti bolognese,kreasi spageti dgn saus bologneis