Resep Mie Sagu

Resep Mie Sagu Goreng Sederhana

Cara Membuat Mie Sagu

Cara Membuat Mie Sagu yang Spesial

Untuk mie yang satu ini, kita buat lain dari yang lain bahan dasarnya adalah tepung sagu.Mungkin anda penasaran bagaimana rasanya tepung sagu dijadikan mie. Mie sagu ini tak kalah enaknya dengan mie-mie yang biasa kita makan hanya saja bahan dasarnya yang berbeda.Yuk kita sama-sama bikin dan siapkan bahannya untuk membuat masakan mie sagu Bahan untuk Pembuatan Mie Sagu

Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Sagu:

1/2 kg mie sagu, di cuci dan direndam
2 ons tauge, dibuang ujungnya, dicuci bersih
1 keping tahu, dicuci bersih, keping-kepingkan
Sayur kol secukupnya (potong halus)
200 mL air
Minyak goreng secukupnya
Kecap asin secukupnya
Garam dan ajinomoto secukupnya
Cabe merah secukupnya, dihaluskan
Daun sup secukupnya, dipotong halus

Cara Membuat Mie Sagu

Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sagu

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya. Ratakan sayur kol dengan garam kemudian goreng hingga mendekati warna coklat, angkat
sayur kol.
Sekarang masukkan 3 sendok minyak goreng, panaskan lalu masukkan
sayur kol, tao ge, kepingan tahu dan cabe merah, aduk hingga rata.
Masukkan mie sagu, aduk hingga rata.
Tambahkan air sedikit supaya tidak terlalu kering lalu tambahkan kecap
asin, garam dan ajinomoto secukupnya. Aduk hingga matang.
Mie sagu siap dihidangkan (tambahkan daun sup dan sayur kol
yang telah digoreng tadi di atas hidangan untuk pengharum aroma)

Agak rumit yah ternyata, tapi menyenangkan kok. Bisa sambil cari pengalaman dan kreatifitas yang unik nggak ya kira-kira bikin ini hmmmm. Semuga anda juga senang berbagi pengalaman ya, makasih. Selamat mencoba.