Resep Sagu Keju Renyah

Cara Membuat Resep Sagu Keju Tanpa Santan Renyah Lembut

Resep Kue Sagu Keju Enak Renyah

Resep Kue Sagu Keju Enak Renyah – Jika berbicara tentang kue kering, kue sagu keju ini juga sering menjadi favorit ketika lebaran tiba. Ciri khas kue sagu keju ini adalah teksturnya yang renyah dan memiliki rasa yang enak dan manis yang pas. Selain menggunakan keju, kue sagu dapat di kreasikan dengan bahan lainnya sehingga memiliki beragam rasa. Seperti kue sagu coklat, kue sagu kelapa, kue sagu susu ataupun kue sagu keju seperti yang akan kami bagikan saat ini.

Ketika menjelang lebaran, aneka kue kering memang menjadi idola di setiap harinya. Sehingga banyak sekali aneka toko kue atau toko snack yang menyajikan kue kering. Seperti kue sagu keju ini juga menjadi salah satu daftar kue kering lebaran yang sering menjadi pilihan banyak orang.

Rasanya yang renyah, manis dan gurih dari keju memang sangat menggugah selera. Maka tak jarang orang yang dapat menolak kelezatan kue sagu keju ini. Rasanya yang pas dilidah orang indonesia, sangat cocok sekali disajikan di berbagai acara istimewa. Seperti acara kumpul keluarga, arisan, ataupun hari-hari besar lainnya seperti lebaran idul fitri dan idul adha.

Untuk waktu lebaran, kue sagu keju sering kali menjadi rajanya kue kering lebaran. Memang praktis sih dengan membelinya diluar, tapi kami rasa-rasa kalau membeli kue kering diluar kok rasanya kurang makyus ya? Serasa ada yang kurang, menikmatinya juga jadi tidak puas karena isinya yang terbatas.

Berbeda lagi jika kita membuatnya sendiri dirumah, untuk rasa tentu saja dapat kita kreasikan sendiri dan kita dapat puas menikmatinya. Jadi, buat teman-teman yang biasa membeli kue sagu keju diluar, untuk kali ini tak ada salahnya membuatnya sendiri dirumah. Dijamin hasilnya pun lebih makyus karena hasil kerja keras sendiri dan anda pun akan puas saat menikmatinya.

Lagian, cara membuat kue sagu keju ini dapat dibilang cukup mudah loh. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah di temui dan terjangkau dimana-dimana. Jadi tunggu apa lagi, yuk segera di coba resep kue sagu keju seperti dibawah ini.

Tepung sagu tani 600 gram
Margarin 350 gram
Gula halus 300 gram
Kuning telur 3 butir
Santan kental 60 mililiter
Keju edam parut 60 gram (sebagaian dicampur adonan,sisanya untuk toping atau taburan)
Garam halus 1/2 sendok teh

Langkah awal sangrai tepung di atas api kecil selama 15 menit.Setelah itu kocok margarin, gula halus dan garam hingga lembut. tambahkan kuning telur, aduk hingga rata.
Selanjutnya masukkan tepung dan keju parut, aduk rata. tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
Kemudian masukkan adonan ke dalam plasti segitiga atau piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. semprotkan ke atas loyang beroles margarin. lalu taburi di atasnya dengan keju edam parut. Lakukan terus hingga adonan habis.
Langkah akhir panggang kue didalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga kue kering matang dan berwarna kuning kecoklatan. angkat, biarkan dingin.
Masukan kedalam toples kedap udara, kue sagu keju siap disajikan 🙂

Jangan Lewatkan : Resep Kue Nastar Nanas Enak Lembut

Demikian Resep Kue Sagu Keju Enak Renyah yang dapat anda pratekkan dirumah. Cukup mudah bukan dalam membuatnya? Yuk, segera ramaikan waktu berkumpul anda dengan menyajikan kue sagu keju special hasil karya anda sendiri.