Resep Chicken Crispy

Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy Ayam Goreng Taiwan

Resep Popcorn Chicken Crispy

Resep Popcorn Chicken Crispy, adalah hidangan yang dibuat dari dada ayam bentuknya bulat kecil berbalut tepung sehingga mirip popcorn, lalu digoreng dalam minyak goreng panas.

Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah dan tidak ribet saat menyantapnya sebab bentuknya yang kecil. Oleh sebab itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk bekal anak kesekolah.

Popcorn hicken ini memang sangat istimewa, rasanya yang lezat seringkali sangat nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat atau kentang goreng. Makin mantap lagi kalau dilengkapi saus.

Cara membuat popcorn hicken crispy sangatlah mudah dapat Anda buat sendiri dirumah, sehingga sehat dan terjaga kualitasnya. Berikut resep popcorn hicken crispy bisa langsung Anda lihat dibawah ini.

400 gram dada ayam
1 butir telur
1 sdm susu kondesasi
2 sdm tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 sdt beking powder
3 sdt bubuk kaldu atau 1/2 sdt bubuk kaldu dan garam secukupnya
Bubuk cabai secukupnya
Saus tomat dan mayonnaise

Dada ayam potong kotak dadu.
Dalam wadah ke 1 campurkan telur, susu. Masukkan dadaayam dan aduk-aduk hingga rata. Tiriskan.
Dalam wadah 2 masukkan tepung terigu, kemudian masukkan dada ayam yang sudah ditiriskan.
Dalam wadah 3, campurkan sisanya yaiti baking powder, tepung maizena, bubuk kaldu, bubuk cabe. Masukkan ayam dan balut dengan adonan ini.
Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan dengan tisue dapur.
Hidangkan dengan saus tomat dan mayonnaise