Resep Kue Kering Sederhana Tanpa Oven

Kue Oatmeal Coklat Lezat Dan Mudah Pembuatannya Prelo Blog

Resep Kue Nastar Tanpa Oven dan Mixer, Pakai Teflon Aja, Lebih Mudah!

Resep Kue Nastar Tanpa Oven dan Mixer – Kue nastar merupakan salah satu kue kering lebaran terpopuler di Indonesia. Walaupun banyak kue kering khas lebaran lainnya seperti kastengel, putri salju, sagu keju, kue semprit, dan kue kacang yang beraneka macam bentuk dan rasa. Namun kue nastar selai nanas selalu jadi favorit banyak orang. Menjelang Lebaran Idul Fitri dan Natal kue natar ini seringkali dijual dalam kemasan toples plastik transparan dengan harga yang bervariasi.

Dari kue nastar ekonomis dengan harga Rp 35.000. hingga Kue nastar keju special yang memiliki harga sekitar Rp 50.000.- hingga Rp 75.000.- per toplesnya. Walaupun sudah tersedia di pasaran, namun masih banyak orang yang rela menyisihkan waktunya untuk membuat nastar yang enak, lumer dan ngeprul sendiri di rumah. Mungkin karena mereka ingin menyajikan olahan kue kering nastar terbaik untuk tamu dan keluarganya. Sehingga mereka seakan berlomba-lomba mengkreasikan nastar dengan macam bentuk dan rasa yang berbeda dari biasanya.

Berbicara olahan nastar dengan kreasi yang berbeda, beberapa waktu lalu kami sudah membagikan salah satu kreasi nastar yang layak untuk dicoba. Yaitu Resep Black Nastar Ala Pak Sahak, Super Lembut dan Enak Banget!. Olahan nastar dalam nastar hitam a.k.a black nastar sebenarnya hampir sama dengan resep kue nastar klasik. Hanya saja dalam adonan black nastar tersebut di beri cokelat bubuk pekak atau pasta black forest hitam yang membuat tampilannya semakin cantik dan menarik.

Cara Membuat Resep Kue Nastar Panggang Teflon

Lanjut ke kue nastar, jika sebelumnya kami sudah berbagi mengenai Resep Kue Nastar Nanas Enak Lembut. Pada kesempatan kali ini masih bertema nastar klasik dengan rasa original selai nanas. Namun pada adonan kue nastar ini no mixer dan no oven. Jadi kita tak akan memerlukan lagi oven dan mixer yang seringkali membuat ribet ketika coba bikin kue kering sendiri di rumah. Jadi sudah di bayangkan betapa mudahnya membuat resep kue nastar tanpa oven dan mixer ini kan?

Untuk mengganti mixer dan dan oven, kali ini kita akan mengandalkan wajan anti lengket atau teflon dan wisk spiral. Cara pemanggangannya sangat mudah, caranya panaskan teflon lalu beri saringan dandang di atasnya kurang lebih selama 10 menit. Jika teflon sudah panas baru deh masukkan adonan ke atas saringan lalu panggang nastar hingga matang. Wah sangat mudah ya?

Resep nastar dan cara membuatnya memang banyak memiliki versi ya. Dari nastar no mixer, nastar tanpa oven, nastar kukus, bahkan nastar tanpa telur. Apapun itu menurut kami kreasi nastar selalu enak dan lezat. Bagaimana sudah mulai penasaran dan ingin segera eksekusi di dapur tercinta? Yasudah, yuk mari di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Nastar Tanpa Oven dan Mixer seperti berikut ini. Cekidot!

Cara Membuat Resep Kue Nastar Tanpa Oven dan Mixer

Bahan Bumbu Kue Nastar Panggang :

Tepung terigu protein rendah 300 gram (sangrai lalu saring)
Susu bubuk 2 sendok makan
Kuning telur rebus 2 butir
Mentega 200 gram (bisa pakai forvita)
Gula halus 50 gram
Vanili bubuk 1 bungkus

Bahan Isian Nastar :

Selai nanas homemade atau selai nanas instan siap pakai secukupnya
(Jika memakai selai nanas instan siap pakai, kami sarankan untuk di sangrai kembali agar selai legit dan tidak terlalu encer).

Bahan Olesan Nastar :

Kuning telur 1 butir
Susu kental manis 3 sendok makan
Minyak sayur 3 sendok makan

Langkah Membuat Kue Nastar Nanas No Oven dan Mixer :

Pertama-tama kocok kuning telur rebus, gula halus dan mentega dengan wisk spiral hingga tercampur dengan rata.
Setelah itu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili. Aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
Langkah selanjutnya panaskan teflon lalu beri saringan dandang di atasnya kurang lebih selama 10 menit.
Bagi adonan nastar, beri isian selai nanas lalu bentuk bulat, lonjong, kotak atau panjang sesuai selera.
Selanjutnya olesi saringan dandang tad dengan mentega, kemudian panggang nastar dengan api sangat kecil. Tutup dengan tutupan panci selama 25 hingga 30 menit.
Setelah setengah matang, buka dulu tutup lalu olesi nastar dengan bahan olesan tadi. Tutup kembali lalu tunggu hingga matang.
Nastar panggang teflon siap di hidangkan, jika ingin di simpan dalam toples sebaiknya tunggu dulu hingga kue dingin.

Sajikan resep kue nastar panggang teflon tanpa oven dan mixer ini bersama teh hangat, es sirup atau minuman kopi saat hari raya nanti. Bagaimana proses pembuatan kue nastar ini, mudah dan gampang di pratekan di rumah bukan? Oh iya, jika ingin berinovasi rasa isian kue nastar. Selain menggunakan selain nanas, selai bisa diganti dengan selai blueberry, selai anggur, selai strawberry, selai apel dan lainnya sesuai selera. Sedangkan untuk hiasan toping bisa menggunakan keju, kismis dan cengkeh. Atau diberi hiasan bunga dan daun black nastar juga boleh 🙂

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Nastar Tanpa Oven dan Mixer, Pakai Teflon Aja, Lebih Mudah!. Buka juga kreasi kue sederhana tanpa oven & mixer dari kami seperti Resep Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer & Oven yang wajib dicoba. Terimakasih sudah membuka resephariini.com, semoga bermanfaat 🙂