Resep Engkak Ketan

Cara Membuat Kudapan Engkak Ketan Enak Santapsedap Id

Resep Engkak Ketan dan cara membuat

Satu lagi panganan kue tradisional Indonesia adalah bernama Lapis Ketan atau Engkak Ketan. Untuk membuatnya Anda harus menggunakan tepung ketan dan dengam tambahan santan sehingga rasanya menjadi gurih. Engkak Ketan dibuat dengan cara dipanggang berlapis-lapis. Rasa kue Engkak Ketan ini manis dan kenyal. Kue Enkak Ketan ini biasanya dibuat jika hendak ada acara istimewa. Berikut resep selengkapnya.

400 gram tepung ketan
10 butir telur
600 ml santan kental
½ kaleng susu kental manis
400 gram gula pasir
150 gram mentega, cairkan
1 sdt vanili bubuk
Margarin secukupnya untuk olesan

Rebus santan dan gula hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan
Campur tepung ketan dan santan menjadi satu, aduk rata. Masukkan susu kental manis, mentega cair, dan vanili bubuk, aduk kembali hingga rata
Kocok telur hingga putih dan mengembang. Masukkan adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
Panaskan oven, tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22 x 22 cm yang telah diolesi margarin selapis demi selapis dengan ukuran/takaran yang sama hingga adonan habis dan matang serta berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan keluarkan dari loyang
Setelah agak dingin, potong-potong. Hidangkan

Jajanan kue tradisional yang mungkin sering Anda temui di toko kue basah tradisional ataupun pasar-pasar tradisional ternyata bisa Anda buat sndiri bukan di rumah. Jangan hanya mengetahui dan membuat kue-kue yang berasal dari luar Indonesia saja donk, tetapi perkayalah ilmu membuat kue Anda dengan membuat kue tradisional seperti ini.

Sumber Gambar: yukbisnis.com

Aneka Resep Kue Resep Kue Tradisional

Gallery Resep Engkak Ketan

Resep Cara Bikin Lapis Legit Coklat Lapislegit Coklat

Resep Engkak Ketan Khas Palembang Ncc

Engkak Ketan

Jual Kue Engkak Ketan Kota Palembang Dapur Bunda Rayya Tokopedia

Cara Membuat Kue Lapis Engkak Ketan Resep Kuliner

Maksuba Lapis Legit Engkak Ketan 8 Jam Ukuran Loyang 22 X 22 Cm Dibuat Setelah Ada Pesanan Fresh

Resep Kue Lapis Engkak Ketan Premium

22 Resep Engkak Ketan Khas Palembang Enak Dan Sederhana

Engkak Ketan Cerita Cerita Ku

Resep Engkak Ketan Lapis Moka Oleh Vita Jaurina Cookpad

Resep Engkak Ketan Spesial Si Kue Lapis Dari Palembang

Engkakketanpalembang Instagram Media Feed

Resep Bumbu Enak Resep Engkak Ketan Spesial Si Kue Lapis

Engkak Ketan Premium Kue Manis Kin S Legit Lampung

Resep Engkak Ketan Rasa Durian Mudah Dan Efisien Kaskus

Resep Dan Cara Membuat Engkak Ketan Baca Resep

Resep Engkak Ketan Hitam Rasa Durian Ala Saya Esi

Kue Engkak Ketan

Lapis Engkak Pakai Santan Gelondo

Kue 8 Jam Lapis Kojo Dan Engkak Ketan Yang Legit Dari Palembang

Resep Kue Engkak Ketan Lapis Coklat Spesial Dapur Zahra

5 Kue Khas Palembang Lebaran Di Palembang Kue 8 Jam

Engkak Ketan Budaya Indonesia

Resep Engkak Ketan

Resep Membuat Kue Engkak Ketan Lapis Yang Lembut Dan Tahan

Resep Engkak Ketan Oleh Anitha Fredy Putri Resep Nusantara

Jual Kue Khas Palembang Lapis Maksuba Engkak Ketan

Resep Kue Basah Engkak Ketan Yang Lezat Dan Enak Resep Makanan

Images Tagged With Bolu8jam On Instagram

Resep Engkak Ketan