Resep Sayur Nangka Jawa Tengah

Resep Sayur Nangka Muda Dengan Tetel Sapi Enak Lifestyle

Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Sayur Gori "Jangan Gori" Khas Jawa Tengah Enak Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Resep mudah membuat masakan sayur gori dengan rasa yang enak dan nikmat. Sayur gori adalah sayur yang bahan dasarnya dari nangka muda dan merupakan sayuran asli dari provinsi Jawa Tengah. Dalam bahasa Jawa Tenagah sayur gori dikenal dengan nama jangan gori, yang dimana sayur ini sangat enak dan memiliki rasa yang khas. Anda bisa dengan mudah menemukan sayur gori ini di “warteg” atau warung nasi lainnya. Selain itu anda bisa menemukan sayur yang bahan dasarnya nangka muda ini di rumah makan padang, yang tentunya memiliki ciri khas masakan masing-masing. Jika anda memiliki hobi memasak, kami yakin anda bisa memasak sayur gori ini. Di indonesia terdapat banyak masakan tradisional yang enak-enak yang memiliki citarasa yang luar biasa dan disukai oleh banyak orang bahkan sampai luar negeri. Nah, kita sebagai warga negara Indonesia berkewajiban menjaga warisan leluhur kita yaitu resep masakan yang enka-enak dan mantap tentunya. Apalagi Indonesia yang sebaian besar wilayahnya kaya akan rempah-rempah sehingga kita dengan mudah menemukan bahan dan bumbu yang kita butuhkan untuk memasak. Sayur gori cocok sebagi menu masakan sehari-hari, ini terbukti seringnya sayur ini dihidangkan di rumah makan. Nah, untuk anda ynag menjalankan ibadah puasa, sayur ini juga baik untuk berbuka puasa dan untuk pelengkap sahur anda. Tapi kami ingatkan bagi anda yang memiliki mag agar jangan terlalu banyak mengkonsumsi sayur yang bersantan, karena kurang baik untuk lambung anda. Untuk lebih jelasnya, langsung aja konsultasikan ke dokter.

Saat kita menyantap nasi dan sayur gori lebih mantap kalau ditemani dengan kerupuk dan sambal yang maknyus. Cara membuat sayur gori ini sangat mudah, yaitu dengan mengolah sayur  nangka muda dan tulang iga sapi atau tetelan sapi yang masih muda. Dimana bahan dasar itu tadi diolah bersama bahan lainnya seperti daun salam, lengkuas, santan encer, serta bumbu-bumbu seperti ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Gimana, anda penasaran kan?, yuk langsung aja memulai masak jangan gori yang merupakan salah satu kuliner nusantara yang enak ini.

sayur gori

Bahan-bahan untuk memasak Sayur Gori :

• 1     kg nangka muda, potong menurut selera anda
• 250 gram tulang iga sapi/ daging tetelan sapi
• 3     lembar daun salam
• 3     cm lengkuas, memarkan
• 1     liter santan encer
• 300 cc santan kental
• 3     buah cabai merah, iris bulat
• 3     buah cabai hijau, iris bulat
•        Garam menurut selera anda
•        Gula pasir menurut selera anda

Bumbu Sayur Gori (dihaluskan) :

• 2     sendok teh ketumbar, sangrai
• ½    sendok teh jintan, sangrai
• 5     buah kemiri, sangrai
• 8     buah bawang merah
• 4     buah bawang putih
• ¼    sendok teh terasi

Cara membuat Sayur Gori/ Sayur Nangka Muda :

1. Pertama, kita rebus nangka muda bersama tulang iga/ daging tetelan, daun salam, lengkuas, dan santan encer hingga lunak.
2. Kemudian, kita masukkan bumbu halus yang sudah diihaluskan tadi, lalu menyusul santan kental, dan irisan cabai merah dan irisan cabai hijaunya.
3. Aduk terus perlahan-lahan supaya kuah santan encernya tidak akan pecah. Masak trus hingga masakan matang.
4. Selanjutnay angkat dan bisa dihidangkan untuk segera di santap bersama keluarga.

Bagaimana bunda, mudah kan membuatnya. Nah bagi anda yang belum, segera memasaknya dan hidangkan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba. Terima kasih sudah setia mengikuti resep nusantara yang kami berikan, semoga saja bisa menjadi alternatif sayur di rumah anda dan bermanfaat untuk kita semua. Bagikan dan ajak kawan dan saudara anda untuk datang kembali melihat resep dari kami yang lainnya. Ayuk coba juga memasak Resep Sayur Lelawar Khas Jawa Rasa Enak Dan Halal.

Please FOLLOW and JOIN to get update! Cool Social Media Sharing Touch Me Widget by Blogger Widgets

Blog, Updated at: 1:14 PM

Gallery Resep Sayur Nangka Jawa Tengah

161 Resep Sederhana Untuk Makanan Jawa Craftlog Indonesia

Bikin Laper Ini 5 Olahan Nangka Muda Khas Nusantara

Resep Sayur Nangka Muda Gori Jawa Tengah Ala Padang

Resep Membuat Sayur Nangka Asli Jawa Tengah Yang Bikin

Gulai Nangka Padang Pr Recookmasakanpedas

Sayurnangka Instagram Posts Photos And Videos Picuki Com

Resep Sayur Gori Khas Solo Pedas Mantap

Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas

Sajian Nangka Muda Enak Dan Sederhana Resepkoki

Sayurnangka Instagram Posts Photos And Videos Picuki Com

Jangantewel Instagram Posts Gramho Com

Resep Gulai Nangka Muda Lembut Aromanya Mantap

Sayur Gori Cara Membuat Video Resep Sayur Gori Nangka

Resep Gulai Nangka Sajian Mantap Buat Makan Siang

Kumpulan Aneka Resep Sayur Gulai Dan Tumis Nangka

Sajian Nangka Muda Enak Dan Sederhana Resepkoki

Dapur Ngebul Resep Sayur Nangka Muda Facebook

Sayur Nangka Khas Jawa Tengah Yang Enak Resep Masakan

Membuat Sayur Nangka

Resep Cara Memasak Gulai Nangka Muda Telur Puyuh By Ayo

28 Kuliner Top Sayur Lodeh Nangka Yang Nikmat

Sayur Nangka Muda Kaltim Post

Kumpulan Resep Asli Indonesia Sayur Nangka Kuah Pedas

Rese Gudeg Nangka Kuah Enak Spesial Dan Mudah

Resep Sayur Nangka Resep Resep Masakan Dan Sayuran

Resep Gulai Nangka

Resep Sayur Lodeh 1 0 Apk Download Com Creative2apps

Resep Jangan Gori Atau Sayur Nangka Muda Khas Jateng

Bagikan Artikel ini