Resep Memasak Pindang
Kreasi Masak Pindang Tongkol Balado Untuk Keluarga Inews
Resep dan Cara Membuat Masakan Pindang Ikan Patin
Indonesia kaya akan berbagai aneka resep masakan dengan berbahan dasar ikan.
Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, terlebih bagi yang sedang melakukan liburan dimana selalu tersaji berbagai masakan dengan bahan dasar ikan. Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya khas rasanya yang gurih, selain itu ikan patin juga memiliki tekstur dagingnya yang lembut, serta memiliki berbagai kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya :
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Pindang Ikan Patin
Bahan Utama
Bahan untuk Kuah pindang ikan patin
- 6 buah Rampai ( ukuran kecil)
- cabe keriting secukupnya ( sesuai selera)
- 2 ruas jari jahe
- 5 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari laos
- 5 tangkai sereh
- 5 buah daun salam
- 8 biji bawang merah
- air asam jawa
- ½ buah nanas matang
- gula merah secukupnya
- daun kemangi secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat Masakan Pindang Ikan Patin
Cara Memasak
- Yang pertama adalah membuat bumbu halus dengan menggunakan blender , masukan seperti bahan berupa rampei (setengahnya), kemudian jahe lalu, kunyit, kemudian nasas belah menjadi dua bagian, lalu setengah bagian dimasukin pada blender, selanjutnya tambahkan cabe merah secukupnya ( sesuai selera, mau pedas / tidak), tambahkan air secukupnya lalu blender hingga halus.
- Selanjutnya bumbu halus dituang kedalam panci yang sudah berisi air sebelumnya yang sudah dipanaskan, diamkan hingga mendidih.
- Selanjutnya adalah mengiris setengah potongan nanas kecil-kecil, lalu iris pula rampai, lalu laos dimemarkan, bawang merah secukupnya di memarkan (digeprek), lalu serai di memarkan juga daun salam simpan dalam satu wadah, kemudian masukan pada panci , diamkan hingga mendidih dan harum.
- Yang terakhir adalah memotong ikan patin yang sudah dibersihkan sebelumnya menjadi beberapa bagian (sesuai selera), Lalu masukan pada panci yang berisi bumbu yang mendidih, diamkan sekitar 10 sampai 15 menit agar bumbu meresep pada ikan patinnya.
- Setelah itu tambahkan bumbu penyedap rasa secukupnya/ untuk ukuran air bumbu yang dimasukan 1 liter bias menambahkan bumbu penyedap sekitar 3-4 sdt
- Kemudian tambahkan air asam, Lalu kemangi kemangi agar baunya harum. Angkat
- Pindang ikan patin siap dihidangkan
Itulah dia Resep Dan Cara Membuat Masakan Pindang Ikan Patin yang bias anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning yang tentunya sangat nikmat dan lezat.
Berikut adalah video Cara Membuat Masakan Pindang Ikan Patin
Jangan lupa share resep dan cara membuat masakan pindang ikan patin ini kepada teman-teman ataupun keluarga anda. Dan tentunya beri komentar dibawah ini ya. Terima Kasih.
Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.
Gallery Resep Memasak Pindang
Makan Siang Seketika Jadi Spesial Karena Pindang Tongkol
Resep Cara Memasak Ikkan Robus Ikan Pindang Sambal Tomat
Ikan Pindang Bumbu Sarden
Resep Dan Cara Memasak Pindang Ikan Tongkol Pedas Yang Enak Mudah Dan Spesial
Pindang Tongkol Santan
Resep Pindang Bumbu Pedas
Area Resep Masakan Jawa Cara Memasak Pindang Ikan Patin
Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol Resep
Resep Pindang Daging Kudus
Resep Pindang Tumis Asam Manis Pedas Oleh Fm Kitchen Cookpad
Cara Membuat Pindang Tulang Meranjat Palembang Resep
4 Cara Memasak Sarden Sehat Sederhana Dan Lezat Dream Co Id
Pindang Salem Masak Tomat Resep Easy Healthy
Resep Tahu Pindang Santan Kemangi Non Msg
Resep Masakan Pindang Patin Mudah Untuk Di Buat Resep Tina
Resep Pindang Tulang Palembang Pempek Setiapempek Setia
Pindang Daging Sapi By Rizky Eka Koesoemaningtyas
Cara Membuat Pindang Patin Pegagan Palembang Resep Masakan
Resep Ikan Pindang Pedas Manis Resep Masakan
Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden
8 Olahan Ikan Pindang Paling Mantap Cocok Buat Masak Di Rumah
Resep Pindang Ikan Bumbu Spesial Dan Tips Memasaknya
Resep Masak Sarden Pindang Enak Resepcaramemasak Org
Masakan Ikan Kembung Kuah Pindang Nikmat
Resep Pindang Bumbu Kecap Welcome To Bu Fita S Blog
Belum ada Komentar untuk "Resep Memasak Pindang"
Posting Komentar