Resep Ayam Mentega Saus Tiram
Resep Ayam Saus Tiram Unik Dan Mudah Cara Memasak Kuah
Cara Mudah Membuat Ayam Saus Mentega yang Gurih
ResepMedia.com – Bahan olahan ayam merupakan bahan makanan favorit yang digemari banyak orang. Kandungan proteinnya yang tinggi serta rasanya yang lezat membuatnya banyak dicari sebagai lauk untuk makanan sehari-hari. Variasi olahan ayam juga seakan-akan tidak ada habisnya dan olahan ayam saus mentega adalah salah satu diantaranya. Menu ayam saus mentega merupakan salah satu menu klasik yang bisa ditemukan dengan mudah di berbagai restauran dan rumah makan yang ada di tanah air. Rasanya yang enak dan gurih, lengkap dengan aroma mentega dan rasa manis yang khas membuatnya menjadi menu yang laris manis dan banyak dipesan oleh para pengunjung restauran.
Buat Anda para penggemar ayam dan ingin mencoba membuat makanan ini di rumah Anda sendiri, maka Anda tidak perlu khawatir. Bahan serta bumbu yang dibutuhkan dalam resep ayam saus mentega yang kami sajikan kali ini dapat dengan mudah Anda dapatkan di toko atau pasar terdekat. Selain itu, proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit dan dalam jangka waktu yang singkat, Anda bisa menikmati olahan ayam yang satu ini.
Bahan-bahan ayam saus mentega
- 1 kg ayam. Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja. Ayam tersebut dibersihkan dan kemudian dipotong-potong sesuai dengan selera
- 1 buah jeruk nipis. Air jeruk nipis ini akan dipergunakan untuk melumuri daging ayam untuk menghilangkan bau amisnya
- 1 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Lada atau merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan untuk saus
- ½ biji bawang bombay diiris tipis atau dicacah halus
- 4 siung bawang putih dicacah halus
- 3 sendok makan mentega
- Kecap manis secukupnya
- Saos tiram secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Lada secukupnya
Cara membuat ayam saus mentega
- Ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong kemudian dilumuri dengan air jeruk nipis. Tambahkan juga bawang putih, garam dan lada kemudian aduk hingga rata dan pastikan seluruh bagian ayam telah dilumuri. Diamkan selama kurang lebih 15 menit untuk memastikan agar bumbu yang ada telah meresap dan bau amis pada daging ayam tersebut telah hilang.
- Setelah 15 menit, potongan-potongan ayam tadi kemudian digoreng hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah ayam siap, maka dilanjutkan dengan proses membuat sausnya. Untuk membuat sausnya, persiapkan wajan penggorengan, kemudian masukkan mentega dan kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan aroma wanginya telah tercium
- Setelah itu, masukkan ayam yang telah digoreng sebelumnya.
- Kemudian masukkan juga bumbu yang lainnya yaitu kecap manis, gula, saos tiram dan juga lada.
- Tambahkan sedikit air agar bumbunya dapat dengan lebih mudah meresap ke dalam seluruh bagian daging ayam
- Daging ayam tadi dimasak dalam saus selama kurang lebih menit atau sampai bumbu yang ada telah meresap dengan sempurna dan kuahnya telah mulai mengental
- Angkat dan sajikan
Masakan olahan ayam yang satu ini sangatlah nikmat bila disajikan dengan nasi hangat. Anda bisa memasak resep ayam saus mentega ini dengan mudah dan tidak memakan waktu terlalu lama. Anda juga bisa melakukan berbagai variasi untuk membuat rasa ayam menjadi jauh lebih nikmat dengan menambahkan bahan-bahan tertentu. Salah satu variasi yang bisa Anda coba adalah dengan mengganti bahan kecap manis dan saos tiram dengan bahan lain yaitu kecap asin dan kecap inggris. Rasa kecap asin dan kecap Inggris akan memberikan sentuhan yang sedikit berbeda pada rasa masakan ini.
Bagaimana menurut Anda, mudah bukan cara membuat ayam saus mentega tadi. Olahan ayam yang satu ini bisa Anda jadikan pilihan variasi baru dalam mengolah ayam. Bila Anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba resep yang satu ini. Masih banyak pula resep olahan ayam serta resep masakan lain yang bisa Anda coba, yang pastinya akan mendapatkan pujian dari semua orang. Selamat mencoba!
Gallery Resep Ayam Mentega Saus Tiram
Resep Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Sederhana Resep
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Resep Ayam Goreng Mentega
Resep Praktis Ayam Goreng Mentega Cepat Dibuat Nih Bunda
Ayam Goreng Saus Mentega Enak Praktis
5 Resep Ayam Goreng Mentega Yang Memanjakan Lidah
10 Resep Ayam Kecap Mentega Enak Sederhana Istimewa Dan
5 Resep Ayam Goreng Mentega Paling Menantang Dijamin Enak
Cara Masak Ayam Goreng Mentega Masak Memasak
18 Resep Ayam Mentega Yang Enak Dan Mudah Rekomended
Indonesian Fried Chicken With Butter Sauce
5 Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega
8 Resep Ayam Goreng Mentega Saus Tiram Enak Dan Sederhana
10 Resep Ayam Kecap Mentega Enak Sederhana Istimewa Dan
Resep Ayam Fillet Saus Kecap Mentega Lada Hitam
Mamasuka Sensasi Saus Tiram Dalam Ayam Goreng Tepung Saus
108 Resep Ayam Mentega Saus Tiram Enak Dan Sederhana Cookpad
Resep Ayam Saus Asam Manis Nanas Resep Asik
Resep Ayam Goreng Saus Tiram For Android Apk Download
Resep Ayam Saus Pedas Richeese Aneka Masakan
Dada Ayam Saus Tiram
Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Kecap Keeprecipes Your
Resep Ayam Goreng Mentega Saos Tiram Oleh Mourena Kurniawaty
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega Buat Bukber
Resep Ayam Goreng Mentega Tumis Saus Tiram
Resep Ayam Fillet Asam Pedas Manis Dan Cara Membuat Ayam
Ayam Panggang Saos Tiram
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Mentega Saus Tiram"
Posting Komentar