Resep Bubur Ayam Cina
Resep Bubur Ayam Sederhana Resepsimbok Com
Resep Bubur Ayam Cina Spesial Yang Enak

Diposting oleh Unknown di 08.05.00
Resep Bubur Ayam Cina - Apakah kalian termasuk orang yang suka makan bubur ayam? kalau demikian tentunya kalian tahu dengan bubur ayam satu ini. Namanya adalah bubur ayam cina. Seperti layaknya bubur ayam, macam bubur ayam madura, bubur ayam betawi, bubur ayam bandung, bubur ayam jakarta, bubur ayam sukabumi dan bubur ayam lainnya, bubur satu ini punya rasa yang enak dan juga nikmat. Sesuai dengan namanya, bubur ayam cina bukanlah berasal dari negara kita indonesia. Melainkan datang dari negeri tirai bambu, cina. Meski bukan berasal dari negeri sendiri namun cita rasa kuliner ini bisa diterima dengan baik dengan masyarakat indonesia. Kalau melihat sepintas, bubur ini sama dengan bubur ayam lainnya, namun kalau menengok ke bahan pembuatannya tentunya nuansa oriental jelas terasa di bubur ini.
Baca Juga : Resep Bubur Manado Asli dan Sederhana
Yang di maksud oleh buletinresep disini adalah digunakannya bahan asli cina yakni angciu. Angciu ini aslinya adalah arak cina yang mengandung alkohol. Digunakan dalam masakan ini supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih gurih dan juga lezat. Kalau di daerah asalnya mungkin pemakaian angciau ini bisa dikatakan tak apa-apa.Ilustrasi Bubur Ayam Cina |
Resep Bubur Ayam Cina
Bahan-bahan:- 200 gram beras, cuci berulang hingga bersih
- 200 gram daging ayam fillet, potong-potong dadu / kotak
- 1 liter kaldu ayam
- 1 cm, di memarkan
- 1 sendok teh kecap asin
- 2 sendok teh angciau ( bisa diganti dengan campuran kecap asin + air perasan jeruk limau )
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 1/2 sendok teh garam dapur
- 3 lembar kulit pangsit, iris-iris memanjang kemudian goreng sampai matang & kering
- 2 buah cakwe, iris sesuai selera
- 1 sendok makan tongcai ( sayuran yang diasinkan, biasanya itu sayur lobak )
- 2 tangkai seledri, iris iris halus
- 2 sendok teh kecap asin
- Pertama-tama ambil satu buah wadah, mangkuk juga bisa. Kemudian masukkan potongan daging ayam fillet. Tuangkan minyak wijen, kecap asin serta angciau ( bisa diganti dengan larutan campuran kecap asin dan air perasan jeruk limau ). Aduk-aduk sampai merata dan sisihkan dahulu.
- Berikutnya masukkan beras yang disiapkan kedalam panci dan air kaldu ayam. Kemudian tambahkan garam dapur dan juga jahe. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mengental.
- Jika sudah, masukkan campuran daging ayam fillet ke rebusan beras. Aduk-aduk dan masak terus sampai mendidih & matang.
- Sajikan dan nikmati bubur ayam cina bersama dengan bahan pelengkapnya seperti pangsit, cakwe, tongcai, seledri dan kecap asin.
Tags : Resep Bubur
Related : Resep Bubur Ayam Cina Spesial Yang Enak
Gallery Resep Bubur Ayam Cina
Cara Membuat Bubur Ayam Paling Lezat
Resep Bubur Ayam Bakso Tahu Goreng
Resep Bubur መተግባሪያዎች Google Play ላይ
Resep Bubur Ayam Sukabumi Dan Cara Membuat Bacaresepdulu Com
Resep Masakan Bubur Ayam Ala Hongkong
8 Resep Bubur Ayam Yang Gurih Dan Lezat
Resep Masak Bubur Ayam Cina Mudah Dibuat Untuk Menu Sarapan
35 Resep Bubur Ayam Cina Enak Dan Sederhana Cookpad
8 Resep Bubur Ayam Yang Gurih Dan Lezat
Resep Bubur Ayam Enak Dan Praktis Cara Cek Smartfren Unlimited
Resep Sederhana Bubur Ayam China
Resep Bubur Ayam Bandung Blog K I
4 Resep Bubur Ayam Yang Sehat Enak
Nibble Id 12 Bubur Ayam Di Jakarta Yang Paling Bikin Ngiler
10 Cara Membuat Bubur Nikmat Gurih Dan Mudah
Resepi Bubur Ayam Ala Cina Try Masak Icookasia
Cara Membuat Bubur Ayam Bandung Resep Bubur Ayam Sederhana
Gurih Hangat Bubur Gaya China Enak Disantap Malam Ini
35 Resep Bubur Ayam Cina Enak Dan Sederhana Cookpad
Belum ada Komentar untuk "Resep Bubur Ayam Cina"
Posting Komentar