Resep Kue Baruasa

Resep Kue Bagea Sagu

Resep dan Cara PEMBUATAN KUE KERING BARUASA Khas Sulawesi

Unknown Saturday, April 26, 2014 Resep

Baruasa Ciri Khas Sulawesi Dalam keberagaman suku bangsa dan budaya, banyak pula keaneka ragaman penganan yang dapat dihasilkan pada tiap-tiap daerah di Indonesia. Dengan rata-rata bahan yang digunakan pada panganan tradisional tersebut adalah bahan alami (tanpa campuran perasa dan pewarna), seperti kacang ijo santan kelapa, pandan wangi, kelapa, gula batu, tepung ketan, tepung beras, dan sebagainya dengan olahan berbagai kreasi dan kekhasan tiap daerah tersebut. Sungguh sebuah kearifan cita rasa juga dengan nilai kesehatan menjadi timbangan pilihan untuk menu penganan tersebut, selain memang enak, kue ini juga tidak mengandung bahan pengawet atau bahan lainnya yang bisa mengganggu kesehatan, inilah salah satu dari keunggulan kue tradisional, mengenal makassar maka tak luput dari kue tradisional yang banyak menepati ruang-ruang etalase kue untuk keperluan oleh-oleh/Buah tangan Kue kering merupakan cemilan yang sangat digemari oleh setiap orang, baik dari kalangan atas sampai pada kalangan bawah, hal ini disebabkan karena cemilan yang berbentuk kue kering selain mudah didapat cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kue  BARUASA merupakan salah satu kuliner yang menjadi ciri khas daerah Sulawesi dari daerah Bugis dan Makassar. Bentuknya yang bulat, gurih dan rendah kadar lemaknya menjadikan kue ini menjadi primadona bagi kaum ibu-ibu dalam setiap acara khususnya di hari-hari besar agama Islam seperti hari lebaran baik Idul Fitri maupun Idul Adha. Lebih disenangi lagi jika dalam penyajiaanya kue baruasa di temani dengan secangkir teh dan kopi hangat. Bahan yang di butuhkan

• 3  Bgks / 1,5 kg Brose Brand atau beras
• 1  Liter  gula pasir
• 10  butir telur
• 1 butir kelapa agak muda
• 2 gelas minyak bimoli
• 1 soda kue secukupnya
• Vanili secukup   

Untuk pembuatan kue baruasa perlu dipersiapkan alat-alat yang akan dipergunakan antara lain:

• Kompor
• Oven
• Loyang
• Wajan
• Parut 
• Sendok wajan
• Keranjang
• Mixser
• Gelas ukur
• Nampan
• Dll

Cara Membuatnya :

• Beras direndam satu malam dan dikeringkan.
• Giling beras, hingga menjadi tepung dan disangrai. beras dapat diganti dengan Brose Brand
• Kelapa diparut, dijemur  setelah kering disangrai serta dihaluskan sampai berminyak.
• Campur 1  liter gula pasir dengan telur, kocok hingga naik {mengembang}.
• Tambahkan soda kue dan vanili secukupnya serta kelapa yang telah di haluskan sambil diaduk-aduk terus
• Masukkan minyak bimoli (aduk terus).
• Masukkan tepung dan dicampur hingga bahan semua tercampur 
• Adonan  di bentuk bulat-bulat kecil taruh di loyang yang telah di olesi dengan minyak agar adonan tidak melengket saat dibakar.
• Siapkan  kompor dan oven 
• Masukkan  kedalam oven dan bakar dengan api sedang hingga kue terasa matang

cara membuat kue baruasa gula merah, resep dan cara membuat kue baruasa, cara membuat kue baruasa, cara membuat kue baruasa gula merah, cara membuat kue baruasa khas makassar, cara membuat kue baruasa makassar, cara membuat kue kering baruasa, resep dan cara membuat kue baruasa

Gallery Resep Kue Baruasa

Resep Dan Cara Membuat Kue Baruasa Gula Merah Kue Khas Kota

10 Jajanan Enak Khas Makassar Yang Patut Untuk Dicoba

Kue Baruasa Dapurcomel Selma

Resep Kue Kering Lebaran Kue Baruasa Khas Makassar Mama Masak

Jual Baruasa Kelapa Goreng Kelapa Goreng Kota Bau Bau Ole2 Khas Buton Tokopedia

Resep Dan Cara Membuat Kue Baruasa Gula Merah Khas Bugis

Cara Membuat Kue Baruasa Khas Selayar Music Jinni

Kue Baruasa Bugis Makasar Sulawesi Indonesia Food Makanan

Kue Baruasa Kue Tradisonal Yang Wajib Ada Pada Acara

Jual Kue Baruasa Buton Asli Kota Bau Bau Jimli Tokopedia

Nikmatnya Kue Apang Bugis Disantap Saat Bersantai Tagar

Baruasa Putih Rajawali Mas

Baruasa Kue Kering Khas Makassar 500gram

Cara Membuat Kue Kering Baruasa Khas Kota Makassar

Baruasa Instagram Posts Gramho Com

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede Yang Paling Enak Dan Lezat Namun Mudah Dan Sederhana

Resep Dan Cara Membuat Kue Baruasa Gula Merah Khas Bugis Makassar

Kue Kering Keju Wafer

Resep 436 Kue Baruasa Original Selasabisa

Cara Membuat Kue Kering Bagea Palopo Resep Masakan Indonesia

Jual Produk Kue Baruasa Khas Murah Dan Terlengkap Bukalapak

Cara Membuat Kue Gabus Dari Tepung Ketan

18 Resep Kue Basah Tradisional Yang Enak Dan Mudah Dibuat

9 Warisan Resep Kue Zaman Penjajahan Belanda Coba Bikin Yuk

Resep Lawa Lempuyang Khas Bugis Makassar Clipgg Com

Cara Membuat Nastar Agar Tidak Pecah Hindari Kesalahan Ini

Tips Membuat Kue Kering Yang Renyah Nan Lezat Kumparan Com

Dapur Marasa Postingan Facebook

Resep Baruasa Gula Merah Khas Makassar Oleh Bundanya Na Il

Bagikan Artikel ini