Resep Olahan Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Resep Sayur Kacang Merah Yang Enak & Praktis

Cara Membuat Sayur Kacang Merah Yang Enak & Praktis – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan mengenai resep lauk pendaming berkuah atau sayur yang bergizi dan bisa mengeyangkan perut yaitu resep Sayur Kacang Merah. Bagi anda yang ingin memberikan cemilan untuk keluarga ataupun anak anak dan tamu yang berkunjung ke rumah. Agar anak atau pun keluarga tidak jajan di luar dan betah di rumah.

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah.

Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak asing dengan sayur yang satu ini. Selain enak sayur kacang merah pun akan sangat menyegarkan ketika disantap serta mudah untuk dibuat

Agar anak atau pun keluarga tidak jajan di luar dan betah di rumah. Sayur Kacang Merah sangat populer sekali dan mengolahnyapun tidak terlalu sulit sehingga banyak kalangan yang menginginkan resep Sayur Kacang Merah yang mana bahan-bahannya mudah di temukan.

Nah, yuk simak di bawah ini Tutorial Cara Membuat Sayur Kacang Merah Yang Enak & Praktis Di Buat :

Bahan Untuk Membuat Kacang Merah Yang Enak

1) 300 gram kacang merah, cuci dan rendam selama 2 jam

2) 150 gram daging giling tanpa lemak, bentuk menjadi bulatan – bulatan sebesar kelereng

3) 1 buah tomat, potong jadi 4 bagian

4) 2 sdm daun bawang iris

5) 750 ml air, untuk menambah air rendaman kacang

Bumbu :

1) 2 sdm bawang merah iris

2) 1 sdm bawang putih iris

3) 1 sdt garam

Cara Membuat Sayur Kacang Merah Yang Enak Dan Praktis

1) Rebus kacang merah bersama bola daging hingga setengah matang

2) Masukan tomat dan bumbu bumbu, rebus kembali hingga empuk

3) Tambahkan daun bawang, didihkan kembali sejenak. Angkat

4) Hidangkan hangat hangat

Catatan : 1 resep ini bisa membuat 5 porsi Sayur Kacang Merah

Nilai Gizi Untuk Sayur Kacang Merah

1 porsi : 268 kalori

Protein : 7,1 gram

Lemak : 5,2 gram

Kolesterol : 21 mg

Mudahkan ! Nah, itulah resep lauk pendamping nasi atau bisa di jadikan cemilan yang kami bagikan yang sering di sajikan untuk anak anak anda ataupun keluarga dan bisa juga di sajikan kepada tamu yang kerumah. Semoga resep ini bermanfaat buat anda.