Resep Capcay Kuah Kental

Resep Capcay Kuah Kental Yang Enak Rancah Post

Resep Membuat Cap Cay Kuah kental enak

Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian yang banyak menggunakan berbagai sayuran dan bumbu yang lengkap. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini, karena sayuran biasanya dimasak sampai setengah matang saja – tentu zat gizinya masih banyak yang utuh. Tak sulit memang menemukan masakan yang satu ini, bahkan penjual nasi gerobak umumnya melengkapi dagangannya dengan capcay. Bagaimana cara membuatnya?… Sangat mudah, dan tentunya Anda juga bisa menyajikan dengan cepat dimeja makan Anda!

Berikut resep memasak capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental

Bahan :

1. 1 cangkir wortel yang sudah diiris miring
2. 1/4 cangkir jagung putren yang sudah diiris miring
3. 1/2 cangkir bunga kol yang sudah dipotong per kuntum
4. 1/2 cangkir brokoli yang sudah dipotong per kuntum
5. 3 buah jamur kuping, yang sudah direndam dan dipotong-potong
6. 3 batang caisim, diiris
7. 1/2 cangkir daging paha ayam fillet yang sudah diiris tipis
8. 4 buah bakso sapi, iris tipis-tipis
9. 1 buah bawang bombay, diiris panjang
10. 4 siung bawang putih, dicincang kasar
11. 1 sdm saus tiram
12. 1/2 sdm kecap ikan
13. 1/2 sdt garam
14. 1/4 sdt merica bubuk
15. 1/2 sdt gula pasir
16. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
17. 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air
18. 1 batang daun bawang, potong-potong miring
19. 1/2 sdt minyak wijen
20. 300 ml air
21. 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :

1. Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
2. Masukkan daging ayam yang sudah diris-iris, tumis sampai warnanya berubah.
3. Masukkan irisan bakso, wortel, jagung putren, bunga kol, brokoli, dan jamur kuping. Aduk sampai sayuran terlihat ayu.
4. Tambahkan caisim, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Tuangkan air dan Masak sampai mendidih.
6. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
7. Sajikan capcay selagi panas, untuk a porsi.

Tentu saja sayuran dalam resep ini bisa Anda ganti dengan sayuran lain seperti kubis, atau sawi. Bisa juga ditambah dengan udang, jika menginginkan.

Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.

Gallery Resep Capcay Kuah Kental

Capcaykuah Instagram Posts Photos And Videos Instazu Com

Resep Capcay Kuah Kental Serta Cara Membuat Bumbu Capcay

Resep Capcay Kuah Enak Dan Sederhana

Resep Dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Kental Praktis Mudah Dan Enak

Cara Membuat Capcay Kuah Dan Goreng Yang Enak Dream Co Id

Video Resep Dan Cara Membuat Capcay Kuah Kental Selerasa Com

Resep Capcay Ayam Buat Pemula Gampang Dan Dijamin Enak

Resep Capcay Kuah Kental Dan Capcay Goreng Enak Lezat Serta

Si Kecil Susah Makan Sayur Coba Resep Capcay Kuah Seafood

4 Resep Capcay Kuah Dan Kering Yang Gampang Masaknya Qupas

Cara Membuat Capcay Kuah Kental Piranti Catering Pesan

Resep Capcay Kuah Kental Oleh Nurulasriyanti Cookpad

Resep Cap Cay Kuah Kental Yang Lezat Pasti Keluarga Suka

Resep Capcay Kering Ala Restoran Resep Capcay Bakso Ala

Resep Capcay Goreng Kuah Kental Yang Mudah Dan Enak Holiday

4 Resep Capcay Kuah Dan Kering Yang Gampang Masaknya Qupas

Cara Membuat Capcay Kuah Yang Enak Cara Memasak Capcay

Resep Capcay Kuah Kental Ala Resto Oleh Nirastorytummy Cookpad

11 Resep Sederhana Untuk Capcay Kuah Craftlog Indonesia

Resep Praktis Membuat Capcay Kuah Kental Special Resep

Resep Capcay Kuah Kental Dapur Kreasi

Resep Capcay Goreng Kuah Kental Yang Mudah Dan Enak

Resep Capcay Kuah Kental Dapur Kreasi

Resep Capcay Goreng Jawa

Resep Capcay Kuah Kental Cara Membuat Capcay Resep Capcay

Resep Capcay Kuah Kental Spesial Tunasnews Com

Bagikan Artikel ini