Resep Keripik Ubi Ungu

Keripik Manis Gurih Ubi Ungu By Riani Msi

Peluang Usaha Keripik Ubi Jalar Ungu dan Analisa Usahanya

Hati-hati penipuan mengatasnamakan Maksindo. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo. Semua transaksi dianggap sah, jika pembayaran dilakukan ke rekening atas nama perusahaan. Bukan rekening pribadi.

Ubi jalar adalah bahan makanan yang menjadi favorit masyarakat di Indonesia, aneka jenis makanan dapat dibuat dari bahan baku ubi jalar, contohnya saja aneka jenis kue sampai menjadi mie ubi jalar. Makanan lainnya yang juga menarik untuk dinikmati adalah keripik ubi jalar. Keripik yang terbuat dari bahan baku singkong memang telah banyak kita jumpai, namun keripik ubi jalar ini memiliki rasa yang cukup enak dan tak kalah dengan keripik jenis lainnya. Hal ini membuat peluang usaha dari pembuatan serta penjualan keripik ubi jalar ini semakin terbuka lebar bagi siapa saja untuk menjalankannya. Aneka jenis varian rasa keripik ubi jalar serta kemasan yang menarik ini membuat ubi jalar mampu menembus pasar lebih luas. Peluang dari usaha keripik ubi jalar ini pun dapat dijadikan salah satu alternatif usaha untuk yang berminat. Usaha keripik ubi jalar ini dapat dimulai dari proses pembuatan atau memasak, proses pengemasan serta proses pemasaran.

Untuk menemukan bahan baku ubi jalar ini cukup mudah dipasaran karena memang banyak petani ubi jalar yang menanami sawahnya dengan ubi jalar. Ubi jalar ini dahulu dikenal sebagai makanan pedesaan, tetapi kini ubi jalar telah naik peringkat serta bisa dikenal secara luas di dunia. Ubi jalar ini memiliki rasa yang manis serta lezat ini memiliki banyak kandungan gizi serta nutrisi yang terkandung didalamnnya seperti vutamin A, vitamin C serta vitamin E, magnesium, beta karoten, kaya oksidan, dan kalium. Varietas ubi jalar ini sangat banyak dan terdiri dari berbagai warna yaitu putih, orange, kuning, ungu serta merah. Biasanya ubi jalar yang berwarna ungu ini yang paling banyak digunakan untuk membuat keripik. Untuk keripik ubi jalar ini biasanya diproduksi industri kecil rumah tangga, jadi penetrasi pasar untuk produk ini masih terbatas. Tetapi pembuatan serta pengemasan yang baik usaha keripik ubi jalat akan dapat mendatangkan keuntungan yang cukup lumayan.

Berikut ini proses pembuatan keripik Ubi Jalar

Peralatan yang dibutuhkan membuat keripik Ubi Jalar :

• Pengiris umbi
• Talenan dan pisau
• Wajan
• Baskom atau ember
• Keranjang peniris

Bahan Pembuat Keripik Ubi Jalar :

• Ubi jalar
• Bawang putih secukupnya
• Garam
• Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Ubi jalar dikupas, kemudian dicuci sampai bersih, tiriskan. Ubi jalar yang telah kering tadi diiris tipis – tipis, lalu rendam dalam larutan air kapur sebentar saja.
2. Bawang putih serta garam dihaluskan kemudian diberi sedikit air. Kemudian ubi jalar yang telah diiris tadi rendam dengan bumbu bawang putih serta garam tadi.
3. Tiriskan lalu goreng dengan minyak goreng panas sampai menjadi kering, Setelah itu maka tiriskan dengan mesin peniris minyak.
4. Proses pengemasan keripik ubi jalar, keripik ubi jalar yang telah matang ini simpan apada wadah yang tertutup. Keripik ini bisa dikemas dalam kantong plastik atau pun dalam kotak kaleng. Kemasan pada keripik ubi jalar ini harus tertutup rapat supaya udara luar tidak dapat masuk.
5. Keripik ubi jalar yang telah dikemas dengan kemasan yang rapi dan menarik ini siap untuk dipasarkan.

Konsumen untuk keripik ubi jalar ini sangat banyak karena anak – anak, dewasa sampai orang tua sangat menyukai camilan jenis ubi jalar ini untuk dimakan sebagai teman nonton tv atau saaat santai. Sehingga proses pemasaran untuk keripik ubi jalar ini cukup mudah dan meluas. Keripik ubi jalar pun sudah semakin populer dan menjadi cemilan favorit masyarakat.

Analisa Usaha Keripik Ubi Jalar Ungu

• Masa pakai kompor, tabung gas 2 tahun
• Masa pakai wajan 2 tahun
• Masa pakai spatula 2 tahun
• Masa pakai pisau 2 tahun
• Masa pakai baskom 2 tahun
• Masa pakai cobek 2 tahun
• Masa pakai serok 2 tahun
• Masa pakai peralatan lain 2 tahun

Investasi
Bahan	Harga (Rp)
Kompor dan tabung gas Wajan Spatula Pisau Baskom Cobek Serok Peralatan lain	250.000 50.000 30.000 40.000 25.000 30.000 25.000 50.000
Total Investasi	Rp. 560.000
Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap :	Nilai (Rp)
Penyusutan Kompor dan tabung gas 1/24 x Rp. 250.000 Penyusutan Wajan 1/24 x Rp. 50.000 Penyusutan Spatula 1/24 x Rp. 30.000 Penyusutan Pisau 1/24 x Rp. 40.000 Penyusutan Baskom 1/24 x Rp. 25.000 Penyusutan Cobek 1/24 x Rp. 30.000 Penyusutan Serok 1/24 x Rp. 25.000 Peralatan lain 1/24 x Rp. 50.000 Gaji karyawan	10.416 2.083 1.250 1.666 1.041 1.250 1.041 2.083 500.000
Total Biaya Tetap	Rp. 520.830
Biaya Variabel Ubi jalar ungu 2 kg Rp. 15.000 / kg x 30 hari Gas 3 kg Rp. 17.000/ tabung x 15 hari Minyak 1 Liter Rp. 13.000 / liter x 30 hari Bumbu Rp. 10.000 x 30 hari Kemasan plastik, promosi dll	450.000 255.000 390.000 300.000 450.000
Total Biaya Variabel	Rp.1.845.000
Total Biaya Operasional	Rp. 2.365.830

Pendapatan per Bulan

Penjualan keripik ubi ungu

= 20 bungkus x Rp 5.000/bungkus x 30 hari = Rp. 3.000.000

Keuntungan per Bulan

Laba	= Total Pendapatan – Total Biaya Operasional = Rp. 3.000.000 – Rp. 2.365.830 = Rp. 634.170

Supaya keripik ubi jalar ungu yang dibuat bisa gurih, garing dan renyah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin spinner. Mesin spinner ini adalah mesin yang mampu meniriskan minyak pada produk sehingga produk pun akan berkurang kandungan minyaknya sehingga hasilnya lebih renyah dan gurih. Selain itu kandungan minyak yang sedikit ini membuat keripik ubi jalar akan lebih tahan lama, karena tidak memiliki kandungan mintak didalamnya. Makanan akan lebih sehat dan aman dimakan untuk penderita kolesterol. Untuk bisa mendapatkan mesin spinner ini cukup mudah karena Toko Mesin Maksindo menyediakannya untuk Anda sebagai penunjang usaha. Mesin spinner tersedia secara lengkap mulai dari kapasitas kecil sampai kapasitas besar. Anda bisa memilih sesuai dengan kebutuhan usaha, untuk harga yang ditawarkan tentu lebih terjangkau dan kualitas dari mesin sangat bagus. Usaha keripik ubi jalar pun akan menjadi lancar dengan adanya mesin spinner ini. Demikianlah ulasan peluang usaha keripik ubi jalar dan analisa usahanya, semoga informasi itu bisa bermanfaat untuk Anda yang tertarik menjalankan usaha keripik ubi jalar.

Gallery Resep Keripik Ubi Ungu

Resep Keripik Ubi Ungu Oleh Oliveia Faizin Cookpad

Resep Keripik Ubi Ungu Oleh Rinie Soelis Cookpad

Resep Keripik Singkong Empuk Dan Renyah Paling Disukai

Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah Riwayatkuliner Com

Yuk Buat Camilan Lezat Dengan Keripik Oven Ubi Manis

Resep Kripik Ubi Jalar 1 0 Apk Download Com Bakhtiardroid

Keripik Ubi Ungu Bumbu Keju Pedas Manis

Tepung Ubi Ungu Keripik Kripik Oleh Oleh Khas

Tepung Ubi Ungu Keripik Kripik Oleh Oleh Khas

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Dan Nikmat

Peluang Usaha Keripik Ubi Jalar Ungu Dan Analisa Usahanya

Kriuk Renyah Opak Ubi Ungu

Keripik Keripik Kripik Oleh Oleh Khas Kuliner

Dapur Fido Olahan Ubi Ungu Kripik Ubi Ungu Gampang

Cara Membuat Keripik Ubi Yang Mudah Dan Tahan Lama

Aneka Resep Keripik Yang Enak Dan Gurih Bikin Ketagihan

Resep Membuat Kripik Ubi Balado Pedas Manis Ala Zasanah

Ubi Ungu Archives Tukang Review

Resep Moho Ubi Ungu Yang Populer Di Malang Enak Ekonomis

Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak Dan Sederhana Resep

Membuat Keripik Ubi Yang Crunchy Dan Gurih Banjarmasin Post

Resep Keripik Ubi Ungu Oleh Nenden Sudarningrum Koleksi

Keripik Ubi Jalar Ungu 1 0 Apk Com Batakostudio Keripikubi

Keripik Ubi Ungu Telo Ungu Manis

How To Make Keripik Ubi Ungu Cara Membuat Ubi Ungu

Resep Keripik Ubi Ungu Oleh Hollyatul Ulfa Cookpad

Resep Kripik Ubi Jalar For Android Apk Download

Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Manis Dan Renyah

Bagikan Artikel ini