Resep Empal Gentong
Empal Gentong Mang Darma Cirebon
Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon
Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon – Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang enak. Sangat cocok bagi anda yang memang suka makan makanan berkuah, terutama empal gentong. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep tentang proses pembuatan empal gentong. Untuk membuat makanan yang satu ini tidaklah sulit bahkan sangat mudah. Empal gentong juga biasa disebut sebagai soto karena memang bentuknya yang seperti soto. Soto ini akan kami buat dengan menggunakan bahan dasar daging sapi, jeroan dan babat sebagai isinya. Empal gentong biasanya dimakan dengan lontong atau bisa juga dengan nasi putih. Untuk lebih jelasnya, mari kita simak proses pembuatan empal gentong dibawah ini.
Bahan :
- 200 gr daging sapi yang masih segar dan berkualitas baik
- 200 gr jeroan sapi yang sudah bersih ( dipotong-potong )
- 2 cm lengkuas ( memarkan )
- 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
- 1 batang serai ( memarkan )
- 2 cm jahe ( memarkan )
- 4 siung bawang putih ( haluskan )
- 6 butir bawang merah ( haluskan )
- 2 cm kunyit ( haluskan )
- 1/2 sendok teh ketumbar sangrai ( haluskan )
- 2 butir kemiri sangrai ( haluskan )
- 2 cm kayu manis
- 2 liter santan kelapa
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- air untuk merebus secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
- Potong daging sapi dengan ukuran sesuai selera kemudian dicuci bersih, tiriskan
- Rebus daging sapi dan jeroan sapi secara terpisah sampai benar-benar matang dan empuk
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan lengkuas, batang serai, jahe, daun salam dan kayu manis, aduk sampai layu
- Tuang santan kedalam bumbu yang ditumis sampai mendidih sambil diaduk-aduk
- Masukkan daging sapi dan jeroan yang sudah direbus kedalam bumbu
- Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
- Diamkan sampai bumbu meresap dan matang
- Empal gentong siap disajikan
Selain dipadukan dengan nasi putih atau lontong, Resep Membuat Empal Gentong juga dapat dinikmati dengan makanan pelengkap lainnya seperti kerupuk misalnya. Untuk menambah kelezatan empal gentong ini bisa ditambah dengan sambal bagi yang suka pedas.
Resep Yang di Cari Pengunjung:
resep empal gentong,empal gentongGadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
Resep Membuat Tutut Pedas Sederhana Enak Lezat – Jenis makanan seafood juga ternyata tak kalah lezatnya, banyak sekali masyarakat luas yang menyukai makanan...
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak – masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam...
Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut – Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan...
Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing...
Cara Membuat Daging Angsa Panggang Lezat Spesial – Angsa adalah sejenis burung yang bentuk tubuhnya serupa dengan itik atau bebek. Namun angsa umumnya...
Gallery Resep Empal Gentong
Empal Gentong
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Oleh Jelita Cookpad
Resep Empal Gentong
Empal Gentong Mang Darma Di Cirebon Sang Pelopor Yang Sudah
Resep Empal Gentong Dari Cirebon Resep Masakan Resep
Resep Empal Gentong Food To Make
Resep Empal Gentong
Resep Empal Gentong
Lezatnya Empal Asem Cirebon Ini Empal Gentong Tanpa Santan
Resep Empal Gentong Archive Tabloidbintang Com
Mari Masak Resep Empal Gentong Cirebon Yang Lezat
Resep Sederhana Mengolah Empal Gentong Khas Cirebon
Empal Gentong Asli Juna Punya
5 Resep Empal Gentong Hidangan Pilihan Keluarga Resep
Tidak Perlu Ke Cirebon Resep Empal Gentong Khasnya Bisa
Resep Empal Gentong Gerry Girianza
Resep Masakan Empal Gentong Cirebon Lezat Untuk Makan Siang
Resep Empal Gentong Enak Resep Kuliner Indonesia
Empal Asem Picture Of Empal Gentong Haji Apud Cirebon
5 Empal Gentong Khas Cirebon Yang Harus Anda Coba Halaman
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Endeus Banget
Resep Dan Cara Membuat Empal Gentong Daging Sapi Asli Yang
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Juragan Bulat
Resep Masakan Empal Gentong
Wajib Coba Resep Empal Gentong Gurih Tanpa Santan
Resep Empal Gentong Untuk Stok Freezer
Empal Gentong Resep 0812 8115 4431 Restoran Empal Gentong
Resep Daging Empal Gentong
Galery Liz Resep Empal Gentong
Belum ada Komentar untuk "Resep Empal Gentong"
Posting Komentar