Resep Pindang Tongkol Suwir

Resep Pindang Tongkol Bumbu Bali

Tongkol Suwir Pedas yang Menggugah Selera, Catat Resepnya Moms

Tongkol Suwir Pedas. (Instagram/susi.agung)

Apa resep Tongkol Suwir Pedas yang menggugah selera?

Suara.com - Tongkol Suwir Pedas yang Menggugah Selera, Catat Resepnya Moms.

Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak. Maka, tak heran anak yang suka mengonsumsi ikan sangat cerdas.

Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas.

Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak.

Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: 

Bahan:

400 gram ikan tongkol (bisa pakai pindang tongkol) 1 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sendok makan air jeruk nipis 1/2 sendok makan gula merah

Secukupnya garam dan lada bubuk

Bumbu halus:

10 cabe merah keriting 2 cabe merah besar 8 cabe rawit (boleh skip kalau tidak suka pedas kalau anak tidak suka pedas)7 butir bawang merah 5 siung bawang putih Seiris jahe

Seiris kunyit 

Cara membuat:

1. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir. Kalau memakai ikan pindang cukup dicuci bersih lalu di suwir dagingnya, sisihkan.

2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang, tongkol suwir aduk rata, bumbui garam, gula merah dan lada bubuk, aduk terus sampai bumbu meresap.

3. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.

Mudah dan lezat, moms juga bisa letakkan di kulkas untuk disantap keesokan harinya. Jadi sajian Tongkol Suwir Pedas boleh disimpan di kulkas untuk 2 hari lho, jadi hemat waktu khususnya untuk bekal atau sarapan si kecil. 

Gallery Resep Pindang Tongkol Suwir

Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Oleh Zahira Cookpad

Icip Icip Di Dapur Suwir Ikan Pindang Tongkol

Tongkol Suwir Pedas Shiyamawati S Blog

Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Oleh Safina Cookpad

Resep Ikan Suwir Suwir

Resep Tumis Tongkol Suwir Pete

Tongkol Suwir Daun Kemangi

Resep Tongkol Suwir Rica Rica Just Try Taste

Resep Pindang Tongkol Suwir Pete Sambal Matah Oleh Yeye

Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Oleh Pitraratri Cookpad

Sambal Tongkol Penyet Ini Dijamin Bikin Nafsu Makanmu

Balado Tongkol Suwir By Mariyani

427 Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Enak Dan Sederhana

Resep Pindang Tongkol Suwir Pete Oleh Debby Cookpad

Resep Suwir Tongkol Pedas Youtube

Resep Makan Siang Yummy Suir Tongkol Kemangi Pedas

Resep Tumis Kangkung Tongkol Pindang Enak Ini Bikin Mulut

15 Resep Sederhana Dengan Pindang Ikan Tongkol Craftlog

Resep Tumis Pedas Suwir Pindang Tongkol Ala Masakan Rumahan

Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Menu Diet Ketogenik

Resep Masakan Pindang Tongkol Bumbu Rujak Kecap Lengkap

Bagikan Artikel ini