Resep Bikin Martabak Manis

Martabak Manis

Cara Membuat Martabak Manis Asli Bandung

Cara Membuat Martabak Manis Asli Bandung – Martabak bandung merupakan jenis martabak yang tidak jau berbeda dengan martabak-martabak lainnya, namun ada resep yang berbeda di dalamnya. Bila anda pernah mencobanya anda akan bisa membedakannya dari rasa adonan yang sangat lembut dan selai yang berbeda, seperti rasanya yag sangat manis legit dipadu gurih lezat keju parut yang khas, sehingga menjadikan martabak ini sangat digemari oleh semua orang, baik itu anak-anak atau orang dewasa. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya silahkan anda mengikuti panduan resep yang kami siapkan, agar anda bisa menyajikan martabak manis asli bandung ini usahakan anda jangan melewatkan setiap step dari resepnya, silahkan ikuti sebagai berikut.

Cara Membuat Martabak Manis Asli Bandung

Bahan Martabak Manis

500 g tepung terigu halus
100 g gula pasir halus
1 sdt baking powder
3 butir telur ayam
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt tepung ragi
Margarin secukupnya
Garam secukupnya

Bahan Selai Martabak

50 ml susu kental manis
Keju secukupnya
Meses secukupnya

Cara Membuat Martabak Manis Asli Bandung

Untuk pembuatan adonananya campurkan terlebihdahulu tepung terigu halus, tepung ragi, vanili bubuk, telur, gula pasir halus, garam, dan margarin yang sudah dicairkan terlebihdahulu, aduk hingga semua adonan tercampur rata
Tuangkan air putih sedikit demi sedikit kedalam adonan yang sudah disiapkan sambil diaduk-aduk lagi hingga lebur semua bahan dan mencair
Usahakan adonan yang dikocok menjadi mengembang
Kemudian campurkan baking powder kedalam adonan tersebut, aduk-aduk hingga tercampur semua, lalu diamkan adonan selama 30 menit
Olesi loyang yang akan digunakan dengan margarin secukupnya, namun panaskan loyang terlebihdahul
Masukan adonan yang sudah jadi kedalam adonan yang sudah panas, dan ratakan setipis mungkin, agar adonan matang semua
Masukan diatas adonan yang sudahmatang, kecilkan api dan masukan gula halus, susu kental, meses dan parutan keju
Diamkan lagi sekitar 5 menitan agar adonan matang seutuhnya
Mulai angkat martabak dengan cara menyisir dari samping, dan bagi bulatan martabak jadi setengah kemudian tindihkan bagian yg lain, Martabak siap disajikan.

Itulah Cara Membuat Martabak Manis Asli Bandung, bila anda ingin mencobanya gunakanlah loyang bulat untuk martabak, agar hasilnyapun sempurna, selamat mencobanya dirumah dan semoga berhasil, jangan sampai gosong, terimakasih.

resep martabak bandung (1490)resep kue bandung (1233)cara membuat kue bandung (1051)resep martabak manis bandung (1042)cara membuat martabak bandung (657)kue bandung (397)cara membuat martabak manis (239)martabak bandung (199)martabak manis bandung (195)Cara buat kue bandung (175)