Resep Lapis Legit Wisman

Lapis Legit Resep Lapis Legit Lapis Legit Kbb Klub

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Spesial

Home » Resep Aneka Cupcake » Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Spesial

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Spesial – Kue Lapis Legit, pastinya anda sudah tidak terlalu asing dengan jajanan Indonesia yang satu ini. Yang pertama dibayangkan adalah lapis kue yang berlapis dan rasanya yang melejit, sesuai dengan namanya sendiri. Sering kali dijumpai di toko oleh oleh dan toko kue. Bahkan ada banyak toko khusus yang menjual kue lapis legit saja. Ini menunjukkan bahwa kue ini memang sangat diminati untuk oleh oleh dan disantap sendiri. Kue Lapis legit yang terbuat dari bahan kue seperti biasa memang memiliki cita rasa nusantara yang spesial, aroma dan rasa saat di lidah sangat berbeda dengan kue basah lainnya. Ada rasa tersendiri saat kita melumat dan mengunyahnya. Nah kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuat kue lapis legit yang sangat populer ini, yuk mari kita simak bersama.

Bahan-bahan yang dibuutuhkan :

350 gram gula pasir halus
30 butir telur ayam, ambil kuningnya saja
½ Kg Mentega Butter atau campuran antara Mentega (300 gram) dan Margarin (200 gram)
100 gram tepung terigu
½ sdt vanili bubuk
¼ Kaleng susu kental manis
1 sdm bumbu lapis legit (spekkoek)

gambar kue lapis legit spesial

Campurkan tepung terigu dengan 1 sendok makan spekkoek, ayak dan sisihkan
Siapkan loyang bujur sangkar uk. 22 x 22 cm, alas dengan kertas minyak lalu oles pakai mentega dan taburi tepung dan sisihkan
Kocok mentega butter dengan bantuan mixer sampai mengembang (warna lebih muda), campurkan susu kental manis lalu aduk rata,dan sisihkan.
Di tempat terpisah, kocok gula pasir halus, kuning telur dan vanili sampai mengembang dan masukkan sedikit demi sedikit adonan mentega sambil terus diaduk lalu tambahkan tepung terigu dari point 1 diatas dan aduk hingga rata
Siapkan open hingga suhunya 160 derajat.
Sementara itu ambil 4 sendok makan adonan ke loyang yang sudah dipersiapkan, ratakan hingga membuat satu lapisan kue.
Panggang menggunakan api kecil, gunakan api dari atas hingga berwarna kecoklatan
Keluarkan dari pemanggang dan olesi dengan sedikit mentega, ulangi langkah diatas hingga membentuk lapisan baru, teruskan sampai adonan habis.
Pada adonan terakhir, panggang dengan api atas bawah sekitar 10 menit sampai matangnya merata. lalu Angkat dan dinginkan.
Siap untuk disajikan

Bagaimana bunda resep dan cara membuat kue lapis legit spesialnya? Sangat mudah bukan dilakukan sendiri di rumah? Anda bisa mengukur seberapa banyak kebutuhan hidangan yang akan disajikan dengan menambah atau mengurangi takarannya. Jangan lupa untuk memotong kue lapis legit spesial itu sama rata. Hidangkan di atas piring panjang agar tertata rapi. Dan simak info resep selanjutmnya, dan selamat mencoba. Baca juga resep kue putu ayu

Mau mencoba membuat cheese cake namun tidak tahu caranya? Jangan risau. Cheese cake sebenarnya sangat mudah...
Membuat cake kopi bukan berarti menggunakan bahan dasar kopi. Cake kopi lezat dibuat dengan kayu manis...
Kering kentang merupakan salah satu masakan tradisional yang bisa kita temui hampur diseluruh Indonesia. Tentu saja...
Kue bulan? Pastinya terkenal karena terkadang di dalamnya ada sebuah catatan kecil berisi ramalan bagi yang...
Bolu karamel panggang rasanya sangat enak, manis, dan legit. Caramel panggang sarang semut adalah kue yang...