Resep Aneka Masakan Ayam

Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru Para Android Apk Baixar

Aneka Resep Masakan Ayam, Kumpulan Menu Lezat dan Gurih

Aneka resep masakan ayam yang sesuai dengan nama situs kami anekaresepmasakan.id yang menjadi salah satu topik resep masak kami sajikan hari ini. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas masing-masing termasuk dalam hal memasak. Meskipun bahannya cuma ada satu, ayam misalnya, tetapi karena Indonesia terbagi dalam daerah-daerah yang jumlahnya lumayan banyak, makanya tidak heran jika kemudian muncul aneka resep masakan ayam yang mana masing-masing daerah memiliki keunggulan tersendiri dalam cita rasanya. Keragaman cara mengolah ayam ini kemudian menginspirasi kami untuk menyajikannya dalam kumpulan resep ayam, yang menjadi fokus pembahasan kami dalam tulisan kali ini.

Kumpulan menu – aneka resep masakan ayam

Berbagai aneka resep masakan ayam yang istimewa untuk disajikan oleh sahabat ARMID. Yang pastinya harus dengan menu gurih, lezat dan nikmat yah.

Sudah tak sabar ingin mengintip aneka resep masakan ayam apa saja yang akan kami sajikan dalam kumpulan resep ayam kali ini? Langsung simak yang ada di bawah ini yuk.

1. Resep Ayam Serundeng

Oke, kumpulan resep ayam kali ini kami mulai dengan ayam serundeng. Menu masakan ini bila Anda ingin membuatnya, perhatikan tulisan kami di bawah ini ya:

a. Pastikan bahan-bahannya

Hal pertama yang perlu kita sediakan dalam resep ayam sarundeng yaitu dengan mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Yang meliputi:

Ayam kampung 1 ekor saja
Air kelapa muda sebanyak 500 ml
Kelapa parut sebanyak 300 gram

b. Bumbu-bumbu masakan ayam sarundeng

Sebelum proses memasak, maka ada hal yang perlu kita perhatikan. Seperti mempersiapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Apa saja? Berikut, antara lain:

Bawang merah bersih secukupnya
Bawang putih bersih secukupnya
Ketumbar secukupnya
Gula merah yang sudah diiris secukupnya
Garam secukupnya
Daun salam sebanyak 2 lembar
Lengkuas yang panjangnya, kira-kira 3 cm, dimemarkan
Air asam sebanyak 2 sendok makan

c. Cara buat ayam serundeng

Haluskan dan jadikan satu bumbu yang meliputi bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula dan garam. Lalu tambahkan air asam ke dalamnya
Masukkan semua bumbu dan bahan ke dalam panci lalu gunakan untuk merebus ayam sampai matang
Jika sudah matang, tiriskan ayam, dan bumbunya disisihkan
Setelah itu, silahkan Anda goreng ayam sampai warnanya menjadi kuning
Untuk sisa bumbu, Anda bisa menumisnya supaya menjadi serundeng
Tata ayam yang sudah digoreng ke dalam wadah, lalu taburkan sisa bumbu yang menjadi serundengnya

2. Resep Pepes Ayam

Bukan hanya ikan tongkol saja yang bisa dipepes, karena ayam juga bisa. Adapun cara membuatnya ada di bawah ini:

a. Siapkan bahan-bahannya

Ayam broiler sebanyak 500 gram, dipotong agak kecil-kecil
Daun kemangi secukupnya
Telur ayam 1 butir saja
Cabe rawit sebanyak 10 buah, atau bisa ditambah jika Anda pecinta pedas
Minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
Serai sebanyak 5 batang, lalu memarkan
Daun salam sebanyak 5 lembar
Lengkuas secukupnya diiris tipis-tipis
Daun pisang untuk membungkus secukupnya

b. Siapkan juga bumbu-bumbunya

Bawang merah bersih sebanyak 4 butir
Bawang putih sebanyak 2 siung
Jahe dan kunyit yang panjangnya kira-kira 2 cm
Terasi bakar 1 sendok teh
Cabe merah sebanyak 4 buah
Garam secukupnya

c. Cara membuat pepes ayam

Haluskan semua bumbu, lalu campurkan dengan ayam
Pecahkan telur ayam, lalu tambahkan cabe rawit dan daun kemangi, aduk rata lalu bagi sesuai dengan jumlah potongan ayam dan daun pisang yang Anda sediakan, dalam hal ini kami bagi menjadi 5
Bentangkan daun pisang, letakkan ayam yang sudah dibumbui ke atasnya, jangan lupa sertakan serai 1 batang, daun salam 1 lembar dan irisan lengkuas secukupnya
Siram dengan adonan telur secukupnya
Setelah itu, tutup daun pisang tadi, lalu semat dengan lidi
Lakukan hal yang sama pada sisa ayam lainnya
Jika sudah kukus sampai pepes ayam ini matang

3. Resep Ayam Bakar Kalasan

Bila Anda pernah mengkonsumsi ayam bakar kalasan ataupun belum, akan tetapi pernah mendengarnya bisa Anda ciptakan masakan yang satu ini. Yang perlu Anda persiapkan tentu ada dibawah ini.

a. Siapkan bahan-bahannya

Ayam kampung sebanyak 1 ekor saja, lalu potong separuh
Daun salam sebanyak 3 lembar
Serai 2 batang lalu memarkan
Lengkuas sepanjang 2 cm lalu memarkan
Air kelapa sebanyak 250 cc
Santan sebanyak 500 cc
Gula merah yang sudah disisir sebanyak 50 gram
Sayuran segar sebagai lalapan mentah

b. Siapkan bumbu-bumbunya

Bawang merah sebanyak 7 butir
Bawang putih sebanya 5 siung
Kemiri sebanyak 5 butir
Ketumbar sebanyak 1 sendok teh
Garam secukupnya

c. Siapkan bahan untuk Sambal

Gula merah sebanyak ½ sendok teh
Cabe merah sebanyak 6 buah
Terasi sebanyak ½ sendok teh
Jeruk limau sebanyak 2 buah
Garam secukupnya

d. Cara membuat ayam bakar kalasan

Gunakan wajan lalu didihkan santan berikut air kelapa serta bumbu yang sudah dihaluskan, berikut daun salam. Lengkuas serta serainya
Setelah mendidih, masukkan ayam dan gula merah lalu biarkan sampai bumbu meresap ke dalam ayam
Jika sudah, angkat ayam tadi lalu bakar sampai warnanya menjadi kecokelatan
Selanjutnya, uleg semua bahan sambal, lalu sajikan dengan ayam dan sayuran segar Nah, itulah aneka resep masakan ayam istimewa, selamat mencoba.

4. Resep ayam goreng

Aneka resep masakan ayam keempat adalah ayam goreng. Khusus Anda penikmat ayam goreng dengan paduan sambal pedas. Bila Anda ingin menyajikan masakan ini, silakan temukan resep ayam goreng << disini.

5. Resep ayam suwir

Anda salah satu penikmat ayam suwir? Coba buat dengan menyajikan masakan ini dengan memberikan ke penikmat lainnya. Bila belum tau bagaiamana cara membuatnya, temukan resep ayam suwir << Disini.

6. Resep rendang ayam

Salah satu aneka masakan dan makan nusantara khusus ayam adalah rendang ayam. Bila Anda menyajikannya, coba kreasikan di tempat Anda sekarang berada. Pastikan semuanya sudah lengkap. Mulai, bahan-bahannya, serta bumbunya. Untuk cara membuatnya, pastikan sudah tau resep rendang ayam << disini.

7. Resep ayam kecap

Yups, bila Anda suka makan di warung-warung dipinggir jalan dan juga rumahan pastinya salah satu menu Andalannya adalah ayam kecap. Resep masakan ayam ini tentu bisa dibuat. Bila Anda suka dengan masakan ayam kecap, bisa tentunya menghidangkannya di rumah. Nah, untuk menyajikannya, pastikan Anda sudah tau resep ayam kecap apa saja.

8. Resep kari ayam

Masakan ini terkenal dengan rasa kaldu santannya yang gurih dan bila dikonsumsi ayamnya sudah lunak. Biasanya masakan ada ketika ada hajatan, dan juga dihidangkan pada saat buka puasa, sahur dan juga lebaran. Nah, bila Anda salah satu penikmatnya tidak usah menunggu hari-hari tersebut, tentu bisa Anda sajikan di rumah. Resep kari ayam << tersedia disini.

9. Resep semur ayam

Aneka resep masakan ayam yang kesembilan adalah semur ayam. Semur ayam dikenal dengan rasa pedas dan juga kecap. Sajikan masakan salah satu hidangan makanan nusantara ini juga sangat gurih dan nikmat. Untuk Anda yang ingin merasakannya langsung, tidak usah ambil pusing silakan sajikan di rumah. Untuk resep semur ayam << sudah ada disini.

10. Resep ayam rica-rica

Sedangkan masakan yang lain masih menjadi primado masakan adalah ayam rica-rica. Ingin menyajikannya di rumah, coba persiapkan resep ayam rica-rica << disini.

11. Resep opor ayam

Sama halnya dengan kari ayam. Masakan ini sering terlihat diacara-acara tertentu saja. Acara nikahan, kumpul keluarga, saat ramadan, dan juga lebaran. Anda menjadi salah satu penikmatnya, ngak usah ditunggu saat hari-hari tersebut. Tentu, Anda bisa menyajikannya di rumah. Cari dahulu resep opor ayam << disini.

12. Garang asem ayam

Aneka resep masakan ayam ini berbeda dengan beberapa resep lainnya. Masakan ini masih masakan yang terbuat dari ayam, akan tetapi masakan ini berkuah. Selain itu, masakan ini membuat gurih yaitu dipadukan dengan adanya rasa asem. Akan tetapi, masih segar dinikmati. Bila Anda mencoba membuat, silakan.

Tentu bukan hanya ini saja masakan untuk spesialis ayam. Aneka resep masakan ayam masih banyak lagi. Yang pasti, jangan ketinggalan sajian aneka resep masakan ayam dari anekaresepmasakan.id.

Sumber: simomot.com/2014/06/29/8-resep-masakan-serba-ayam-untuk-sahur-dan-berbuka-puasa

masakandapurku.com/2015/08/25-resep-masakan-ayam-mudah-dan-lengkap.html