Resep Es Alpukat Santan

Patut Dicoba Ini 6 Inspirasi Resep Olahan Alpukat Mentega

Resep Es Alpukat Paling Mantap, Enak dan Segar Khas Nusantara

Arwini.com – Resep Es Alpukat enak dibuat saat cuaca panas atau ketika sudah lama menahan dahaga kala puasa bulan ramadhan. Kalau sudah meminumnya, pasti sangat melegakan tenggorokan dan bisa membuat tubuh kembali bersemangat. Buah Alpukat mengandung antioksidan tinggi, berbagai vitamin dan beragam zat lainnya. Vitamin B6 dan asam folat akan menyehatkan jantung Anda.

Alpukat juga dipercara mengurangi resiko strok dan masih banyak lagi manfaatnya untuk kesehatan. Untuk esnya bisa bisa diserut atau dipotong kecil-kecil, buatlah sesuai selera Anda dan keluarga. Anda bisa menambahkan kelapa mudah, kolang-kaling atau buah-buahan lain untuk variasi cita rasanya. Kreasikan saja resep es alpukat sesuai keinginan dan seenaknya lidah Anda beserta keluarga.

Cara membuat es alpukat sangat mudah dilakukan, daripada Anda antre di luar untuk mendapatkan es alpukat yang menyehatkan ini. Lebih baik, gunakan resep es alpukat berikut ini untuk membuat puasa Anda lebih menyenangkan.

Bahan Yang disiapkan :

1 kg alpukat
1 kg nangka
buah kelapa muda diserut dagingnya
250 g kolang-kaling
sdm garam
Bahan untuk santan
1 liter santan
1 lembar daun pandan
½ sdt garam

Bahan untuk agar-agar :

1 bungkus agar-agar
150 g gula putih
250 ml air

Bahan Pelengkap :

Sirup rasa pandan
Susu kental manis secukupnya

Langkah Penyajian Resep Es Alpukat :

Ambil alpukat dan nangka dipotong-potong berbentuk dadu dan siapkan serutan daging kelapa muda. Anda bisa menambah kelapa muda lagi, jika merasa masih kurang.
Rebuslah agar-agar bersama gula dan air sampai matang, didihkan. Tuangkan ke dalam cetakan sesuai selera dan diamkan hingga mengeras. Potong berbentuk kotak dadu.
Lalu, masak santan dengan garam dan daun pandan, didihkan.
Selanjutnya, rebus kolang-kaling dan garam yang sudah disiapkan tadi sampai matang, tiriskan.
Siapkan mangkuk saji, masukkan potongan buah-buahan. Tambahkan agar-agar dan es serut atau es yang dipotong kecil-kecil. Tuangkan sirup dan susu kental manis secukupnya. Tadaa… sajikan es alpukat.

Bagaimana? Tidak sulit bukan membuat resep es alpukat dari kami ini? Pastinya mudah untuk diterapkan dan Anda bisa memberikan asupan sehat pada keluarga. Bukan hanya sehat, tapi juga enak dan nikmat. Jika disajikan pada saat berbuka, tentu menambah kenikmatan dalam berbuka. Untuk buahnya akan lebih enak kalau dicampurkan dengan leci, mangga manis serta buah strowberry.

Rekomendasi Lainnya:

Resep Es Jagung Campur
Resep Es Buah
Resep Es Campur

Mulai yuk, menyajikan masakan untuk keluarga menggunakan tangan sendiri. Meski belum pernah memasak sebelumnya, tapi semua masih bisa dipelajari dan untuk resepnya update terus informasi dari Arwini.com. Apabila sahabat Arwini mau mendapatkan artikel terbaru dari kami, tulis alamat emailnya! Pastikan Anda mengikuti kami, karena selain cara membuat es alpukat, setiap harinya akan ada resep masakan lezat lainnya.