Resep Kerang Kupas

Resep Kerang Kupas Saus Tiram Dapur Kreasi

Resep Kerang Kupas Saus Padang Makyuss

Written By Rina Riani August 26, 2019 Edit

Resep Kerang Kupas Saus Padang Makyuss - Salah satu saus legendaris kepunyaan Indonesia yaitu saus padang. Rasanya bahan apa saja akan menjadi lezat jikalau diguyur saus padang. Salah satu bahan yang cocok jikalau diolah bersama saus padang ini adalah kerang. Walaupun kerang Kerang Dara Saus Padang mempunyai bau anyir, namun bau Resep Kerang Saus Padang Xanderskitchen anyir ini tertutupi oleh bebauan yang menarik hati dari saus padang. Apalagi apabila lauk kerang saus padang ini disantap bersama dengan nasi panas, pasti lebih sedap!

Bagaimana, sudah tertarik untuk membuatnya? Jika iya, mari segera dipraktekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Kerang Saus Padang Enak seperti berikut ini.

Bahan-bahan3 kg kerang darah/ ijo8 siung bawang putih (cincang)2 bombai (potong besar)10 cabe rawit (iris tipis)5 butir telur3 sdm minyak utk menumis1 botol kecil saos tomat1 botol kecil saos sambalSecukupnya nya jahe & sereh (potong-potong)Secukupnya garam Himalaya, gula, kaldu jamur

Langkah Membuat Resep Kerang Kupas Saus Padang Makyuss

1. Siapkan bahan, cuci bersih kerang2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan telur kocok cepat.3. Masukkan cabe, bombai aduk kembali. Tambahkan air dan masukkan jahe & sereh.4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saos tomat, saos sambel.5. Setelah air mendidih masukkan kerang dan jangan di aduk-aduk, supaya kerang terbuka. Setelah kerang terbuka baru aduk dan koreksi rasa.

Masaknya tak susah kan? Jikalau mau lebih pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera. Yuk coba di rumah Bun.