Resep Koloke Ayam Crispy

Ayam Goreng Asam Manis Ala Korea Cooking With Sheila

Koloke | Resep dari Dapur KOBE

Koloke

Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur KOBE ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam manis. Satu lagi yang menjadikan makanan ini unik adalah menggunakan buah nanas pada sausnya sehingga menciptakan cita rasa yang manis dan segar.

Bahan Ayam Koloke

Bahan Saus Asam Manis

• 1 bks KOBE Tepung Bumbu Putih 75gr
• 50gr nanas (dipotong dadu)
• 1 bh bawang bombay
• 3 bh tomat besar
• 1 sdt minyak ikan
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 batang daun bawang
• 100ml air

Cara membuat Koloke

1. Cuci ayam sampai bersih, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
2. Siapkan wadah, buat adonan tepung basah dengan cara mencairkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy dengan air secukupnya lalu aduk hingga rata jangan sampai ada yang menggumpal
3. Masukkan ayam fillet kedalam adonan tepung basah, diamkan selama 30 menit
4. Siapkan piring. Tuang 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy. Gulirkan ayam dan bolak-balik hingga seluruh permukaan tertutup rata oleh tepung
5. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
6. Angkat dan sajikan dengan siraman saus asam manis.

Cara membuat Saus Asam Manis

1. Siapkan panci. Rebus 100ml air dan tomat hingga matang lalu dinginkan. Setelah itu hancurkan dengan mesin blender. Sisihkan
2. Larutkan 1 sdm KOBE Tepung Bumbu Putih dengan 5 sdm air (untuk pengental). Sisihkan
3. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tomat yang sudah di-blender, minyak ikan, kecap asin, gula pasir, dan jeruk nipis. Aduk sampai rata lalu masukkan pengental dan daun bawang
4. Angkat bila sudah matang.

Gallery Resep Koloke Ayam Crispy

Videos Matching Resep Tofu Crispy Saus Asam Manis Pedas

Resep Koloke Ayam Oleh Koni Rosyala Cookpad

Resep Koloke Ayam Asam Manis Nan Lezat

Resep Koloke Ayam Oleh Mashi Rumoh Resep 26 Cookpad

Rahasia Sukses Membuat Ayam Goreng Tepung Keriting Tahan

Resep Koloke Super Kriuk Meski Sudah Disiram Saus

Semua Bisa Masak Ayam Crispy Saus Asam Manis 3 2 18 Part 1

Koloke Resep Dari Dapur Kobe

Kolokeayam Instagram Posts Photos And Videos Instazu Com

Food Recipes Complete 127 Usus Ayam Crispy Wattpad

Resep Koloke Ayam Asam Manis Oleh Indah Septi Cookpad

Food Recipes Complete 127 Usus Ayam Crispy Wattpad

Resep Ayam Fillet Balut Crispy Koloke

10 Aneka Kreasi Resep Ayam Goreng Bumbu A La Royco Yang Enak Dan Praktis Dibuat

Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis Ayam Kuluyuk

Resep Ayam Asam Manis Koloke

Ayam Crispy Saus Madu

Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis Yang Enak Dan Renyah

Resep Koloke Tahu Crispy Oleh Fitri Budiharti Cookpad

Resep Sehat Koloke Kuluyuk Ayam Intisari

Bagikan Artikel ini