Resep Sambal Terong Balado



Cara Membuat Sambel Terong Balado Pedes Mantep Pwooll

Ini Dia, Resep Sambal Terong Balado Yang Pasti Bikin Nambah Terus

Sunarso Nunan 2 years ago

Terong sambal balado merupakan masakan khas Padang yang digemari oleh lidah orang Indonesia. Masakah khas Padang ini terbuat dari terong ungu disertai rempah-rempah yang beragam sehingga rasanya begitu nikmat di lidah. Selain itu, terong sambal balado memiliki ciri khas yaitu sambal balado yang pedasnya begitu menendang. Resep sambal terong balado dapat dibuat dengan mudah di dapur rumah sendiri.

Resep balado terong terbuat dari bahan baku dan bumbu-bumbu yang mudah didapatkan serta harganya yang terjangkau. Resep balado terong ungu dibuat dengan proses yang mudah dan cepat sehingga orang-orang yang masih amatir dalam dunia memasak dapat mencoba masakan yang satu ini tanda ada kegagalan.

Sebelum membahas secara rinci bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep sambal terong balado, perlu diketahui bahwa terong yang dipilih untuk membuat resep terong bumbu balado adalah terong ungu yang bentuknya panjang dan besar. Terong ungu tersebut harus dalam keadaan segar. Hal tersebut dapat dilihat dari kulit terong yang licin dan tidak memiliki kerutan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat terong sambal balado, antara lain:

  • 4 buah terong ungu
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat
  • 200 mililiter air
  • Garam
  • Gula pasir
  • Minyak

Langkah-langkah membuat terong sambal balado, antara lain:

  • Bakar terong yang sudah dipotong kecil di atas wajah teflon sampai berubah menjadi kecokelatan.
  • Buat sambal balado dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai halus.
  • Panaskan minyak di atas wajan penggorengan.
  • Bumbu resep sambal terong balado ditumis sampai baunya berubah menjadi harus.
  • Tambahkan 200 mililiter air ke dalam sambal balado. Aduk hingga air dan sambal balado tercampur dengan rata.
  • Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam sambal balado.
  • Tambahkan terong yang sudah dibakar. Aduk hingga tercampur dengan sambal balado.

Inilah makanan yang khas yang ada di Indonesia. Terong bisa kita jadikan masakan yang unik dan bermacam – macam. Resep masakan Indoonesia yang kaya rasa dan aneka jenis harus selalu kita lestarikan bersama. Nah demikianlah resep dan cara membuat sambal terong balado yang nikmatnya menggugah selera. Selamat mencoba di rumah!

Gallery Resep Sambal Terong Balado

Resep Sambal Goreng Terong Enak Praktis Food Healthy

Balado Terung Sudah Terlalu Mainstream Kini Saatnya 5 Resep

Resep Ayam Terong Balado Daun Jeruk Purut

Resep Sambal Terong Balado Aisyah Tsurayya

5 Resep Kreasi Terung Yang Lebih Menggugah Selera Dari

Resep Masakan Dan Cara Membuat Balado Terong Dengan Pete Yang Sedap Dan Enak

Resep Sambal Terong Balado Hai Bun Yang Hobby Masak

Terong Balado Lezat Resep Favorit Keluarga

Indonesian Cuisine Resepi Sambal Terong Balado

Resep Membuat Balado Terong Ebi Super Pedas Hobby Makan

Pressure Cooker Sambal Terong Balado Eggplants With Sambal

Resep Masakan Indonesia Sambal Balado Terong

Terong Kentang Udang Balado

Resep Pilihan Sambal Terong Balado Petai By Wiena Tan

Terong Balado Cook Diary

17 Resep Terong Balado Spesial Dari Berbagai Daerah Rekomended

Resep Terung Balado Yang Menggugah Selera Indozone Id

Resep Terong Balado

Terong Pete Balado

Resep Terong Balado Yang Pedasnya Cadas Tapi Bikin Nambah Nasi

Resep Favorit Wirta Wana Acar Ikan Nyonya Sambal Terong


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Sambal Terong Balado"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel