Resep Soto Madura Asli
Resep Soto Madura Ayam Kampung Oleh Mama Oryza Cookpad
Resep Soto Gubeng Enak Asli Madura
Resep Soto Gubeng Enak Asli Madura – Soto Gubeng adalah salah satu sajian lezat khas kota Madura, yang merupakan kota yang paling terkenal akan sajian lezatnya. Tapi tahukah anda kalau sebenarnya tidak ada soto di Madura, karena hampir seluruh masyarakat madura bisa membuat soto dengan resep masing-masing dan pastinya rasanya sangat enak. Soto gubeng sendiri adalah olahan berkuah yang dicampur dengan daging sandung lamur serta jeroan babat yang sudah di ambil kaldunya, sehingga menjadikan kuah sotonya sangat lezat dan gurih. Penyajian masakan ini biasanya dihidangkan dengan soun, kerupuk, dan bahan pelengkap lainnya, agar sajiannya semakin mantap. Jadi bagi anda yang ingin mencicipi olahan soto asli Madura silakan langsung coba saja resep soto gubeng ini, karena selain pas untuk sajian meja makan anda, olahan ini sangat terkenal juga akan kuliner Nusantara yang harus tetap terjaga. Untuk lebih jelasnya silakan langsung lihat saja resepnya di bawah ini. Resep Soto Madura Asli
Bahan –bahan membuat
- Daging sapi 250 grm, pilih yang sandung lamur
- Telur rebus 2 buah, potong bagi dua
- Paru 100 grm, rebus dahulu
- Babat sapi 150 grm
- Usus sapi 100 grm
- Daun jeruk nipis 4 lembar
- Daun salam 2 lembar
- Daun bawang 2 batang, potong tipis
- Daun seledri 1 genggam, cincang kecil
- Serai 2 batang, geprek memar
- Lengkuas 2 ruas jari
- Garam halus 1 sdt
- Bawang goreng 2 sdm
- Air bersih 2.000 ml
- Minya goreng 2 sdm, untuk tumis
Bumbu yang dihaluskan
- Bawang merah 10 buah
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 5 butir
- Lengkuas 1 ruas jari
- Ketumbar 1 sdt
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 1 ruas jari
- Merica butir 1 sdm
- Garam halus 2 sdm
- Gula pasir 1 sdm
Bahan untuk sambal (campur semua bahan)
- Cabe merah 6 buah, rebus dahulu
- Cabe rawit 3 buah, rebus juga
- Kemiri sangrai 2 butir
- Gula pasir ¼ sdt
- Garam halus 1 sdt
Cara Membuat Soto Gubeng Enak Asli Madura
- Pertama silakan anda rebus dahulu daging sapi dengan air yang sudah disiapkan, usahakan sampai menjadi kaldu dan daging sudah lunak
- Selanjutnya anda presto bahan seperti babat, paru, daun salam, lengkuas, dan garam halus dengan menggunakan air 1 liter
- Kedua, kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ditambah dengan daun jeruk nipis dan serai, aduk sampai sedikit harum
- Bila dirasa sudah matang, masukan air kaldu ke dalam tumisan, serta tambahkan daging, jeroan dan babat, biarkan mendidih
- Terakhir, siapkan mangkuk saji, kemudian tambahkan telur rebus, daging, paru, babat, jero dan kuah kaldu
- Jangan lupa tambahkan irisan bawang daun, seledri, serta bawang goreng
- Soto gubeng madura siap anda hidangkan dengan tambahan bahan lainnya.
Anda bisa menambahkan sambal yang sudah dibuat, kecap manis, dan potongan jeruk nipis agar sajian soto semakin lezat. Nah silakan anda coba resep soto yang sudah terkenal akan kelezatannya di rumah anda, semoga bisa bermanfaat dan terimakasih.
resep soto daging madura,resep soto madura gubeng pojok,resep soto daging madura gubeng pojok,resep soto daging madura asli,resep soto madura,soto daging madura,https://resepdanmasakan com/resep-soto-gubeng-enak-asli-madura/,Soto Daging Madura Asli Kota SBY Jawa Timur,bumbu soto daging madura,soto maduraGallery Resep Soto Madura Asli
Resep Soto Ayam Madura Asli Aneka Resep Masakan Ayam Enak
Resep Soto Madura Enak Hidangan Makan Malam Nikmat Yang
10 Resep Bumbu Soto Spesial Lengkap Tips Cara Membuat Bumbunya
Cara Membuat Soto Ayam Madura Koya Resep Masakan Indonesia
Resep Cara Membuat Soto Madura Paling Enak Dan Lezat
Resep Soto Daging Panduan Lengkap Serta Cara Membuat
Aneka Resep Soto Nusantara Yang Enak Dan Sedap Selerasa Com
Resep Dan Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Madura Asli Sederhana
Resep Dan Cara Membuat Soto Daging Madura Sedap
Resep Soto Daging Santan Dan Cara Praktis Membuatnya Resep
5 Resep Soto Daging Yang Gurih Dan Lezat Bisa Kamu Coba Di
Resep Soto Madura Pasti Bisa Kita Buat Sendiri Dengan Resep
Resep Soto Daging Madura Paling Populer Bakso Halal Frozen
Kumpulan Resep Asli Indonesia Soto Sulung
Resep Soto Daging Madura Oleh Dian Cookpad
Malang Merdeka Com Resep Soto Kambing Khas Malang
Soto Madura Si Legendaris Yang Menyebar Ke Nusantara
10 Aneka Resep Soto Asli Indonesia Yang Dijamin Bikin Kamu
Resep Soto Ayam Madura By Mariana Chika Buku Resep Oma
Resep Membuat Soto Madura Spesial Nikmat Dan Lezat Bumbu
Ini Resep Soto Sulung Khas Dan Asli Surabaya Aneka Resep
Koleksi Resep Soto Posts Facebook
7 Makanan Khas Madura Ini Cocok Untuk Buka Puasa Murah Dan Enak
Resep Soto Madura Asli Buat Makan Siang Kuahnya Bikin Ketagihan
Resep Soto Daging Cara Mudah Memanjakan Lidah
Soto Madura Aneka Panduan Cara Membuat Video Resep Soto
Resep Soto Madura Pasti Bisa Kita Buat Sendiri Dengan Resep
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Madura Asli"
Posting Komentar