Resep Cilok Bakar

Resep Cilok Bakar Saus Teriyaki Mudah Murah 24 Youtube

RESEP CILOK BAKAR ENAK ISI KORNET DAN SOSIS

RESEP CILOK BAKAR ISI KORNET

Resep Cilok Bakar - Makanan kenyal yang dikenal dengan sebutan cilok ini memang menjadi jajanan yang sangat favorit di kota Bandung dan sekitarnya. Cilok tanpa isi maupun dengan isi tetap enak disantap dengan bumbu kacangnya yang khas. Selain itu, cilok juga bisa diolah dengan cara digoreng atau dibakar sehingga membuat Cilok Bandung menjadi semakin kaya akan keragaman varian rasanya.

Berbagi resep pada kesempatan kali ini adalah giliran cara membuat cilok bakar isi kornet dan sosis, dengan olesan bumbu kecap yang cukup sederhana saja namun kita dapat menikmati kelezatan cilok untuk menambah kehangatan keluarga saat berkumpul di rumah.

Bahan dan bumbu dasar untuk membuat cilok :

150 gram aci/ tepung tapioka
2 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh bawang putih halus
300 ml air panas mendidih
garam dan penyedap secukupnya

Bahan isi :

70 gram kornet daging ayam atau sapi
1 buah sosis sapi atau ayam ukuran sedang
garam dan merica secukupnya

Pelengkap (takaran secukupnya) :

margarin
kecap manis
saus sambal
tusukan sate
air untuk merebus

RESEP CILOK ISI SOSIS BAKAR

Cara Membuat Cilok Bakar Isi Kornet dan Sosis

Campurkan semua bahan cilok, setelah diaduk rata tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
Untuk bahan isi, aduk rata kornet daging dengan garam dan merica.
Bentuk adonan cilok bulat-bulat seperti bakso yang berukuran kecil, pipihkan dahulu lalu beri isi kornet kemudian bulatkan kembali. Sedangkan untuk isi sosis, pipihkan adonan cilok seukuran sosis lalu gulung hingga sosis tertutup.
Masukkan adonan cilok ke dalam air yang sudah dididihkan kemudian angkat setelah adonan cilok tersebut mengapung di permukaan. Tiriskan lalu tusuk-tusuk 3-4 buah bulatan cilok dalam satu batang seperti layaknya menusuk sate, untuk isi sosis potong-potong terlebih dahulu baru kemudian ditusuk. Campur rata saus sambal dan kecap, lumuri semua cilok tersebut dengan rata.
Siapkan teflon, panaskan dengan sedikit margarin lalu bakar cilok di atas api sedang, bolak-balik agar matang merata, angkat dan sajikan.

Thanks for like n share :

Gallery Resep Cilok Bakar

Resep Cilok Bandung For Android Apk Download

5 Resep Dan Cara Membuat Cilok Camilan Saat Liburan

Resep Cilok Bakar Wagyu Camilan Nikmat Pengganjal Lapar

Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Bandung Yang Paling Gampang

Resep Cilok Bakar Enak Isi Kornet Dan Sosis Resep Resep

22 Resep Cilok Dan Sambal Kacang Enak Empuk Dan Mudah Dibuat

Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Bandung Modal 20rb Dapet Banyak

Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak

Resep Cilok Jajanan Murah Meriah Favorit Keluarga Mudah

Resep Cilok Bakar Saus Bbq Yogurt

Cilok Bakar

Resep Cilok Bakar Dapur Ibu Food Indonesian Food

18 Resep Cara Membuat Cilok Super Enak Bisa Untuk Bisnis

Resep Cilok Bakar Oleh Katini Binara Cookpad

Resep Cilok Bakar Oleh Dapoerezekicooking Cookpad

Cara Membuat Cilok Yang Enak Empuk Resep Masakan Mudah

Cilok Isi Daging Bakar Bumbu Sambal Kacang

Cilok Bakar Saus Barbeque Yogurt

Resep Cilok Bumbu Kacang Yang Lezatnya Mantul Mudah Dan

Resep Cilok Enak For Android Apk Download

Resep Cilok Barbeque Tabloidbintang Com

Resep Cilok Bakar Saus Kacang Sosial Media Fb

Resep Cara Membuat Cilok Sederhana Dan Enak Khas Bandung

Resep Cilok Bakar Oleh Adelia Kubat Cookpad

Resep Cilok Bakar