Resep Kikil Padang
Resep Gulai Kikil Tunjang Padang
RANCAH POST – Resep gulai kikil tunjang Padang. Seperti yang kita ketahui bahwa masakan Padang memang sudah sangat melegenda diberbagai kota yang ada di Indonesia terutama pulau Jawa. Masakan padang memiliki ciri khas dengan dominan rasa pedas yang lezat sangat cocok untuk lidah orang Indonesia dan salah satu masakan padang yang akan kami bagikan info cara membuatnya adalah gulai kikil tunjang Padang. Kikil dari kaki daging sapi memiliki tekstur yang lembut dan kenyal sehingga jika diolah menjadi masakan akan menghasilkan masakan yang bercitarasa tinggi.
Masakan yang terbuat dari kikil ini sangat cocok jika digunakan sebagai lauk pendamping nasi. Mungkin tanpa membuat pun Anda bisa membelinya di warung atau supermarket, tetapi tidak ada salahnya jika Anda berusaha untuk membuat sendiri di rumah agar keluarga Anda tahu kualitas memasak aAnda tidak diragukan lagi. Selain itu, dengan memasak sendiri juga dapat menghemat uang belanja bulanan Anda.
Dipadukan dengan bumbu rempah khas Indonesia dan santan asli dari buah kelapa akan memberikan sensasi rasa yang gurih dan nikmat ketika dimakan. Tentunya Anda penasaran dan ingin mencobanya, baiklah langsung saja sebelum Anda membuat terlebih dahulu silahkan Anda siapkan beberapa bahan dasar yang diperlukan untuk membuat gulai kikil khas Padang.
Resep gulai kikil tunjang Padang
Bahan yang digunakan Kaki sapi 1 buah Daun kunyit 1 lmbr Santan 4 gelas Daun jeruk purut 2 lmbr Serai 1 btng
Asam kandis 2 buah
Bahan-bumbu halus Cabe merah 1 ons Bawang putih 6 siung Bawang merah 10 butir Kemiri 5 buah Kunyit 1 ruas Laos 1 ruas
Garam secukupnya
Cara membuat gulai kikil tunjang Sebelum membuatnya, terlebih dahulu Anda harus membersihkan kaki sapi dari bulu hingga benar-benar bersih baru kemudian Anda potong sesuai selera. Rebus kikil hingga teksturnya terasa empuk. Jika sudah keluarkan tulangnya dan potong kikil membentuk segi empat. Jika sudah selanjutnya rebus atau didihkan air santan bersama bumbu halus seperti daun jeruk, asam kandis, serai hingga keluar aroma sedap pada masakan. Selanjutnya masukkan potongan kikil tadi ke dalam masakan. Aduk hingga rata sampai santan sedikit mengental dan mengeluarkan minyak. Sesekali Anda boleh mencicipi untuk mengetahui rasa yang dihasilkan, jika ada yang kurang Anda bisa menambahkan bumbunya. Jika masakan sudah benar-benar matang dan rasanya sudah pas, angkat masakan dan tuangkan kedalam wadah yang besar.
Gulai kikil (Tunjang) khas padang siap disajikan bersama nasi putih hangat.
Nah, mudah kan cara membuat gulai kikil tunjang? Silahkan Anda kreasikan sendiri di rumah dan semoga masakan Anda hari ini disukai oleh seluruh anggota keluarga Anda. Selamat mencoba!
Gallery Resep Kikil Padang
Resep Sate Kikil Khas Majalengka Maknyuss Banget Wisata
Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang
Rahasia Resep Gulai Kikil Sapi Yang Lezaaat Wisata
Resep Masakan Oseng Kikil Bumbu Kacang Yang Pedas Dan Empuk
Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau
Resep Dan Cara Membuat Soto Kikil Untuk Menu Sahur Yang Lezat Nikmat Dan Enak
Diah Didi S Kitchen Gulai Tunjang
Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Spesial Asli Padang Resep
Resep Kikil Sapi Mudah Dan Enak Ala Masakan Rumah
Kikil Masakan Padang Archives Dapur Kreasi
Resep Kikil Sapi Empuk Dan Pedas Ulah Baong
Resep Kikil Gulai Padang Oleh Uk Cookpad
Makan Siang Dijamin Lahap Dengan Sop Kikil Atau Lontong
Waralaba Bebek Jogja Bejo Resep Kikil Sapi Padang
Resep Kikil Padang Ala Saya Oleh Nurhayati Cookpad
Resep Gulai Gulai Tunjang Kikil Sapi
Resep Membuat Soto Kikil Sapi Resepcaramemasak Org
Resep Lontong Kikil Khas Surabaya Ala Dentist Chef Dentist
Resep Gulai Kikil Ala Restoran Padang Resep Layak Coba Selain Rendang
Belum ada Komentar untuk "Resep Kikil Padang"
Posting Komentar