Resep Sroto Sokaraja



Resep Soto Sokaraja Banyumas Asli Resep Asik

Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap

posted on: August 3, 2019

Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap MantapJalan-jalan merupakan hal yang paling menyenangkan ditambah lagi dengan jelajah kuliner di wilayah indonesia. Salah satu kota yang bisa anda kunjungi di wilayah indonesia adalah Banyumas. Banyumas adalah kota yang banyak dikenal dengan beraneka ragam ciri khas. Tak lupa dengan kuliner juga khas purwokerto yang banyak dikenal serta banyak sekali dinikmati masyarakat disana sebagai penggganti sarapan pagi yaitu Soto sokaraja. Musim hujan merupakan musim yang enak sekali menikmati makanan berkuah dan hangat.  Soto sokaraja adalah makanan khas dari indonesia yang memiliki kuah segar, bening, dan harum karena memakai perpaduan bumbu rempah-rempahan seperti serai, jahe, dan lain sebagainya. Anda yang suka dengan makanan berkuah patut mencoba makanan ini tanpa harus pergi ke banyumas. Supaya anda tidak penasaran dengan makanan ini, anda bisa coba resep dibawah ini.

Resep soto sokaraja asli

Bahan-bahan :

  • Sun sebanyak 50 gr, rendam dengan air yang dingin lalu tiriskan
  • Air sebanyak 1 ltr
  • Tauge pendek sebanyak 50 gr, bersihkan
  • Kecap manis sebanyak 3 sendok makan
  • Kedelai goreng sebanyak 150 gr
  • Jahe sebanyak 3 cm, digeprek
  • Lengkuas sebanyak 2 cm, digeprek
  • Serai sebanyak 2 btg, digeprek

Bumbu haluskan :

  • Bawang merah sebanyak 5 btr
  • Bawang putih sebanyak 5 btr
  • Kemiri sebanyak 5 btr, sangrai
  • Kunyit sebanyak 3 cm, dibakar
  • Merica bubuk sebanyak ½ sdt
  • Garam sebanyak 1 sdt

Bahan pelengkap :

  • Seledri, iris halus
  • Daun bawang, iris halus
  • Kerupuk
  • Bawang goreng

Bahan sambal haluskan

  • Kacang tanah sebanyak 150 gr, lembutkan
  • Bawang merah sebanyak 3 butir
  • Cabai rawit merah sebanyak 7 butir
  • Gula merah sebanyak 1 sendok makan, rajang halus
  • Bawang putih sebanyak 2 butir
  • Air sebanyak 200 ml
  • Air asam sebanyak 1 sendok makan
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan

Langkah membuat soto sokaraja asli :

  1. Rebus air hingga matang, masukan daging dan tunggu hingga matang. Apabila airnya berkurang, bisa tambahkan kembali air hangat agar ukuran air tetap satu liter.
  2. Sediakan wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan wangi. Tuangkan kaldu, serai, kecap manis, jahe serta lengkuas, aduk rata masak hingga matang serta bumbunya meresap. Angkat dan potong kecil daging
  3. Masak semua bahan-bahan sambal hingga matang dan mengental, angkat
  4. Sediakan mangkuk, tambahkan tauge pendek, isi sun, kemudian tuangkan kuah jangan lupa taburi dengan seledri, daun bawang, bawang goreng sambal soto, kedelai goreng serta kerupuk.
  5. Soto sokaraja siap untuk dinikmati dan disajikan

Demikian resep sokaraja asli khas banyumas, silahkan anda bisa coba resep diatas dan anda pun bisa mencoba soto sokarajahasil anda sendiri sesuai dengan aslinya. Selamat mencoba!

Selain suka menulis resep memasak, juga suka makan masakan khas Indonesia

  • Resep Membuat Tutut Pedas Sederhana Enak Lezat – Jenis makanan seafood juga ternyata tak kalah lezatnya, banyak sekali masyarakat luas yang menyukai makanan...

  • Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak – masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam...

  • Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut – Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan...

  • Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing...

  • Cara Membuat Daging Angsa Panggang Lezat Spesial – Angsa adalah sejenis burung yang bentuk tubuhnya serupa dengan itik atau bebek. Namun angsa umumnya...

Gallery Resep Sroto Sokaraja

Resep Soto Tulangan Sapimirip Sroto Sokaraja

Resep Soto Daging Iga Resep Masakan Indonesia

Soto Sokaraja Asli Banyumas

Sroto Eling Eling Di Jakarta Kuliner Khas Banyumas Yang

Rahasia Resep Soto Ayam Khas Banyumas Yang Sweger

Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Dengan Mudah

Ketagihan Buket Gurihnya Soto Khas Purbalingga Bu Giman

Sroto Sokaraja

Cara Membuat Soto Sokaraja Asli Kabupaten Banyumas

Resep Sroto Soto Sokaraja Dapur Kreasi

Resep Cara Membuat Sroto Makanan Khas Sokaraja Lezat Dan

Soto Khas Purwokerto Ulasan Soto Sokaraja Purwokerto

Sroto Sokaraja Makin Enak Diaduk Dengan Sambal Kacang

Cara Membuat Soto Sokaraja Khas Banyumas Non Kolesterol

Cara Membuat Soto Ayam Sokaraja Bening Khas Purwokerto

Resep Soto Sokaraja Asli Yang Gurih Dan Nikmat Bisa

Soto Sokaraja Makanan Khas Kabupaten Banyumas Katalog

4 Pelengkap Yang Membuat Sroto Sokaraja Makin Mantap Royco

Resep Sroto Sokaraja Soto Khas Banyumas Oleh Jelita Cookpad

Resep Sroto Banyumas

Resep Sroto Banyumas For Android Apk Download

Aneka Resep Soto 1 0 Apk Androidappsapk Co

Soto Kecik Sokaraja Tentang Soto Kecik Sokaraja Makanan

Sroto Asli Sokaraja Seia Serasa

Resep Soto Sokaraja Cara Membuat Sroto Sokaraja

Resep Soto Sroto Sokaraja

Indonesian Food Week Ncc Soto Kecik Dari Sokaraja


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Sroto Sokaraja"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel