Resep Soto Santan
Pasti Dipuji Seisi Rumah Kalau Masak Dengan Resep Soto Ayam
RESEP SOTO AYAM KUAH SANTAN BUMBU KUNING
- 1 ekor ayam
- 2 buah jeruk nipis
- 1,5 liter santan cair dari 1 bungkus santan kara
- 65 ml santan kental, pakai 1 bungkus kara
- 2 batang serai, geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt royco ayam
- garam secukupnya
- minyak goreng
- 10 cm kunyit bakar
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- Nasi putih, bawang goreng, irisan daun bawang, telur rebus, jeruk nipis, tomat, emping dan sambal
- Potong-potong ayam dan cuci bersih. Lumuri rata dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar15 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna kemudian tuang santan cair. Bubuhi dengan garam lalu aduk rata dan masak sampai mendidih dan ayam empuk.
- Angkat ayam dan tiriskan, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu suwir-suwir setelah dirasa cukup dingin.
- Sedangkan untuk rebusan kuah soto tadi, tambahkan dengan santan kental serta beri merica dan royco. Masak dan aduk terus sampai mendidih dan matang.
- Letakkan suwiran ayam secukupnya ke dalam mangkuk saji berikut telur rebus,potongan tomat kemudian tuang atau seduh dengan kuah soto. Taburi irisan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Sajikan dengan nasi putih hangat serta emping dan sambal sebagai saran pelengkap penyajiannya.
Gallery Resep Soto Santan
Bahan Pembuatan Resep Soto Ayam Santan Resep Makanan Indonesia
Resep Soto Ayam Santan Paling Maknyus Aneka Resep Masakan
Kumpulan Resep Asli Indonesia Soto Medan
Resep Soto Daging Cara Mudah Memanjakan Lidah
Cara Membuat Soto Daging Madura Cara Membuat Soto Daging
Cara Memasak Soto Ayam Santan Dan Resepnya
10 Resep Soto Ayam Santan Paling Gurih Praktis Dan Istimewa
Resep Soto Ayam Santan Youtube
Cara Membuat Soto Ayam Soto Ayam Santan Dan Soto Betawi
Resep Soto Kuning Sapi Non Santan Seger Banget Rasanya
Resep Soto Ayam Tasik Kuah Santan
Resep Soto Daging Sapi Santan Kuning Spesial Dapurmamake Com
Resep Soto Nusantara For Android Apk Download
Resep Soto Ayam Santan Solo Untuk Hidangan Keluarga
Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Sederhana
Resep Soto Ayam Kuah Santan Kuning Bikinramadanberkesan
1 Resep Soto Santan Resep Spesial Enak Dan Mudah
Resep Soto Ayam Santan Oleh Dapur Tika Cookpad
Resep Soto Ayam Santan Variasi Soto Ayam Yang Wajib Coba
Resep Soto Ayam Santan Yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Santan"
Posting Komentar