Resep Kopi Susu Kekinian

Mencicip 5 Es Kopi Susu Racikan Kedai Kopi Kekinian Di Jakarta

Begini Cara Meracik Es Kopi Susu Kekinian yang Enak

FOLLOW detikFood  

Kedai Kopi Kekinian

Maya Safira - detikFood Rabu, 12 Jul 2017 19:47 WIB

FOKUS BERITA Kedai Kopi Kekinian

Jakarta - Kopi susu kekinian makin mudah ditemui di Jakarta. Animo Bakery termasuk salah satu gerai yang menyediakan kopi susu ini. Mau tahu cara pembuatan kopi di sana?

Animo Bread Culture sejak 3 tahun lalu menyediakan roti-roti Eropa dan pastry. Antara lain sourdough, croissant, Danish pastry, baguette dan quiche.

Foto: Detikfood

Setelah lama berdiri di Kemang, Animo kemudian pindah ke kawasan Cipete. Semenjak menempati bangunan mungil di Jl. Cipete I, varian menunya makin beragam. Kini ada kue lokal favorit seperti Donat Gemes dengan 4 pilihan topping, roti abon dan roti pisang.

Baca juga: Slurrpp! Segar Dingin Es Kopi Susu Kekinian Ada di 5 Tempat Ini

Sebagai pelengkap roti dan kue, Animo menyediakan kopi. Seiring munculnya tren kopi susu, Animo ikut membuat kreasi "Es Kopi Susu Animo" dan "Es Kopi Moka" beberapa bulan lalu.

Foto: Detikfood

"Kalau kopi dari awal buka sudah ada kopi. Cuma baru-baru ini di sini ada kopi susu. Punya banyak penggemar juga," ujar Agam Abgari, pemilik Animo, saat ditemui Detikfood.Ia mengaku kini es kopi susu jadi salah satu produk yang banyak dicari. Tiap hari antrean ojek online memenuhi ruang Animo yang mungil. Menurut Agam, dalam sehari bakery bisa menjual sekitar 800 gelas Es Kopi Susu Animo dan Es Kopi Moka.Banyaknya pembeli membuat Animo sudah menyetok tiap bahan campuran kopi susu dalam wadah-wadah terpisah. "Karena saking banyaknya, kita nggak bisa bikin langsung kalau ada yang pesan. Jadi kita sudah bikin sebelumnya," tambahnya.

Foto: Detikfood

Sebenarnya racikan kopi susu Animo dibuat sederhana saja. Agam menyebut ada campuran es batu, coffee base (bubuk dan susu kental manis), susu segar, serta 1 shot espresso (30 ml).

"Biji kopi (yang dipakai) ada blend antara Arabika dan Robusta. Roasting medium dark," jelas Agam.

Baca juga: Kenapa Sih Suka Es Kopi Susu Kekinian Ini Jawaban Mereka

Foto: Detikfood

Tertarik mencoba Es Kopi Susu Animo? Tiap gelas dijual seharga Rp 17.000. Kalau mau lihat pembuatan es kopi di sini, yuk lihat video berikut.

(msa/odi)

FOKUS BERITA Kedai Kopi Kekinian

Gallery Resep Kopi Susu Kekinian

Cara Membuat Es Kopi Susu Kekinian Ala Rumahan Cetroo Coffee

Cara Membuat Es Kopi Susu Kekinian Ala Rumahan Cetroo Coffee

Pinterest

Resep Es Kopi Kekinian Ala Cafe Lifestyle Fimela Com

Resep Es Kopi Susu Resep Kuliner Cookpad Indonesia

Cara Membuat Es Kopi Susu Kekinian C O O K L I K E

Cara Mudah Meracik Es Kopi Susu Kekinian Mymilk Com

Resep Es Kopi Susu Gula Aren

3 Resep Es Kopi Kekinian Ala Cafe Starbuck

Netizen Ramai Bagikan Resep Es Kopi Susu Kekinian Yang Murah

Es Susu Regal Resep Kabarkuliner Com

Buat Sendiri Di Rumah Resep Kopi Susu Kekinian Ala Cafe

Resep Es Kopi Susu Kekinian Legit Dan Menyegarkan Bandung

5 Langkah Gampang Bikin Es Kopi Susu Kekinian Di Rumah

Resep Es Kopi Susu Kekinian Pandan Ice Coffee Coffeeland

Resep Minuman Ramadhan Es Kopi Susu Gula Aren Indonesia

Resep Kopi Es Kopi Susu Regal Majalah Otten Coffee

Murah Meriah Resep Es Kopi Kekinian Yang Bisa Buat Di Rumah

Begini Cara Meracik Es Kopi Susu Kekinian Yang Enak

Resep Bikin Es Kopi Susu Kekinian Gak Sampai Rp10 Ribu Lho

Resep Kopi Susu Strawberry Kekinian Strawberry Coffee

Resep Es Kopi Susu Kekinian Enak Menyegarkan Selera Desaku

Ini Cara Membuat Es Kopi Susu Yang Lagi Hits Cafeos Net

Resep Es Kopi Susu Ala Cafe Kekinian Paling Enak Dan

Resep Es Kopi Susu Kekinian Ala Cafe Oleh Jati Cookpad

Tuquh Com No Twitter Saatnya Cobain Resep Dari Tuquh Buat

Es Kopi Susu Kekinian Yang Mana Favoritmu

Kopi Susu Kekinian Ala Cafe

Bagikan Artikel ini